A las personas que aman las galletas definitivamente les encantará esta receta. Es una preparación con leche condensada. Sí, este ingrediente es el principal. Como resultado, la textura de la galleta es increíble, ya que además de ser muy suave, también se deshace en la boca.
¿Tenías curiosidad por conocer más detalles y finalmente hacer esta delicia? Entonces, vea la receta paso a paso a continuación.
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En primer lugar, la idea principal es que el plato sea fácil y con ingredientes asequibles, después de todo, la intención es que todos puedan hacerlo.
Sin embargo, no podemos olvidar, por supuesto, el famoso café preparado en el momento para acompañar este delicioso Galleta.
Aunque su preparación es fácil, es necesario prestar atención a todos y cada uno de los detalles, ya que todos son muy importantes para que, efectivamente, la receta funcione.
Comencemos hablando de los ingredientes. ¿Ya tienes papel y bolígrafo en la mano? Si es así, entonces vamos. Necesitará:
½ taza de mantequilla (té)
3 ½ taza de maicena (té)
1 taza (té) de leche condensada
(Imagen: Divulgación)
Esos son todos los ingredientes utilizados. Ahora, vamos a la forma de preparar:
Primero, toma un refractario hondo (recipiente) y coloca todos los ingredientes mencionados anteriormente.
A continuación, empieza a mezclar los ingredientes con la ayuda de una espátula y, minutos después, termina con tus propias manos hasta que la masa quede completamente lisa y homogénea, sin que se pegue a la sartén.
Luego, déjalo reposar durante aproximadamente una hora. Este paso es muy importante en ganancia, así que no te lo saltes.
Después de este período, comience a modelar todas las bolas con la forma que desee y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada. En este punto, es interesante aplanar cada galleta con la ayuda de un tenedor.
Finalmente, llévalos al horno precalentado a 180ºC por aproximadamente 12 minutos. Pasado ese tiempo, retíralos de la sartén y déjalos enfriar sobre una rejilla. Vale, ha llegado el momento de que disfrutes de tus galletas. ¡Disfrutar!
