Descubre 10 verduras que puedes cultivar en casa

Si bien la mayoría de las verduras requieren muchas horas de pleno sol para prosperar, hay algunas opciones que pueden funcionar bien en condiciones de poca luz o sombra parcial.

Así que, si tienes un jardín con zonas menos soleadas o un espacio exterior limitado, no tienes que preocuparte ni renunciar a cultivar verduras frescas.

En este artículo, revelaremos 10 vegetales que pueden prosperar con menos luz solar y compartiremos valiosos consejos para asegurar el éxito en el jardín de su hogar.

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Las hortalizas de fruto frondoso, arrepollado o subterráneo son ideales para ambientes parcialmente sombreados. Pueden soportar la falta de sol siempre que sea solo parcial y no denso, e incluso beneficiarse de las condiciones frescas que proporciona la sombra.

También es importante comprender la cantidad de sombra que cubre su área de cultivo. Considere las siguientes configuraciones, ajustándolas de acuerdo con la densidad de la sombra:

• Pleno sol: 6 o más horas de sol al día;
• Sol parcial: 4 a 6 horas de sol por día;
• Plena Sombra: Menos de 3 horas de sol al día.

Vea las verduras que prosperan en sombra parcial

1. Lechuga: Uno de los vegetales más fáciles de cultivar en sombra parcial. Sus delicadas hojas impiden la floración temprana y no necesitan mucho espacio para crecer. Asegúrese de que la lechuga reciba al menos 3 a 4 horas de sol al día;
2. Espinaca: También crece bien en condiciones de sombra parcial. Evita exponerla al sol intenso, ya que esto puede amarillear las hojas. Se recomiendan variedades como Olympia o Space para retrasar la floración;
3. Repollo: Se puede recolectar cuando aún es pequeña, incluso en lugares sombreados. Para estimular su crecimiento, puede utilizar una tela de sombra plateada, que refleje más luz, durante la siembra;
4. Brócoli: Requiere de 3 a 6 horas de sol, pero la sombra parcial puede ayudar a prevenir la floración temprana. Es una excelente opción para el cultivo de otoño;
5. Coliflor: Así como el brócoli, la coliflor necesita de 3 a 6 horas de luz solar. Algunas técnicas, como sombrear las cabezas de las plantas, pueden ayudar a mantener su característico color blanco;
6. Repollo: Las coles toleran la sombra parcial, aunque esto puede retrasar su maduración. Si prefiere coles más pequeñas y suaves, pueden ser una excelente opción;
7. Remolacha: Prefieren la sombra parcial y pueden tardar más en madurar en estas condiciones. Incluso si las raíces no alcanzan el tamaño ideal, las hojas aún se pueden cosechar y comer;
8. Zanahoria: Se adaptan bien a condiciones frescas, y solo el sol de la mañana puede ser suficiente para su crecimiento. Plantarlos antes de los meses más cálidos;
9. Papa: Consiguen absorber la cantidad de sol primaveral necesaria antes de que los árboles florezcan y creen sombra. Cosechado a principios de verano, antes de enfrentarse a condiciones de poca luz, las patatas se pueden cultivar en sol parcial siempre que reciban al menos 6 horas de sol al día. Recuerde plantarlos en tierra suelta ya que se cosechan bajo tierra;
10. Frijol: Necesitan recibir unas 5 horas de sol al día. Aunque no alcanzan todo su potencial como lo hacen en áreas soleadas, todavía son capaces de producir una cosecha satisfactoria. Si los cultivas en áreas sombreadas, tendrás más posibilidades de seguir el ritmo de su crecimiento menos vigoroso. Asegúrese de sembrar en suelo calentado a por lo menos 50 grados.