La interpretación del texto, propuesta a los alumnos de 8º grado, explora las peculiaridades del género “receta de cocina: pastel de yuca”.
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Lea esta receta con atención:
Bizcocho super cremoso, elaborado con mandioca, coco, leche de coco, queso. Súper delicioso, ideal para el desayuno o la merienda.
Ingredientes
250 g de mantequilla
750g de azúcar
7 huevos
250 g de queso
2 kg de yuca
1 cucharada de levadura en polvo
200 ml de leche de coco
300 ml de leche entera
2 tazas de coco rallado 
Utensilios:
Licuadora
drenar
báscula
cuenco
Ralla la yuca. Reserva.
Coloque los huevos, el azúcar, la leche, la leche de coco, la mantequilla y el queso en una licuadora. Golpeando bien.
Agrega la yuca rallada poco a poco, bate bien.
Vierta la mezcla en un bol y agregue el coco rallado y la levadura, mezcle.
Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y enharinada.
Coloca en un horno precalentado a 180 ° durante 40 minutos o hasta que insertes un palillo y salga limpio.
Deje enfriar y sirva.
Disponible en: www.gshow.globo.com
1) Identificar la finalidad comunicativa de los ingresos y el público objetivo:
2) Vuelva a leer la presentación de la receta del pastel de yuca. Luego, cite los adjetivos utilizados para calificarlo y explique el propósito de esa presentación:
3) Vuelva a leer este extracto, teniendo en cuenta los verbos subrayados:
“agregar la yuca rallada poco a poco, pegar bien."
3.1 Identifique la idea expresada por ellos:
3.2 Tenga en cuenta que los verbos tienen diferentes formas, a pesar de expresar la misma idea. ¿De qué manera (s) podrían escribirse para mantener la unidad?
4) Justifique el uso de comas en este extracto:
"Coloque los huevos, el azúcar, la leche, la leche de coco, la mantequilla y el queso en una licuadora".
5) Los términos presentes en la parte "Utensilios" comprenden la clase de:
a) adjetivos
b) sustantivos
c) adverbios
d) artículos
6) Se puede decir que el género de la receta culinaria está compuesto por secuencias textuales de los tipos:
a) descriptivo y argumentativo.
b) expositivo y cautelar.
c) expositivo y narrativo.
d) descriptiva y cautelar.
7) Dependiendo de la región del país, la yuca se denomina de otras formas. Haz una búsqueda para encontrarlos.
Por Denyse Lage Fonseca - Licenciada en Idiomas y especialista en educación a distancia.
A respuestas están en el enlace sobre el encabezado.
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