Cómo hacer que el relleno de galletas Oreo se adhiera a una sola banda

Seguramente, al menos una vez en tu vida, ya has abierto tu Galleta y dejo la parte de relleno hasta el final. Además, mucha gente prefiere que se divida en partes iguales entre las dos bandas. Sin embargo, los científicos han descubierto que no es posible dividir naturalmente el relleno de galletas por igual. oreo entre los dos lados. ¡Mira más sobre este experimento!

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Ciencia aplicada a la vida cotidiana.

Es imposible dividir la crema Oreo en la misma proporción entre las dos mitades de la galleta. Como resultado de este hecho, los ingenieros mecánicos de Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) decidió desarrollar un dispositivo capaz de realizar esta tarea a la perfección.

De esta manera, esperaban poder abrir el Galleta y distribuir uniformemente el relleno entre ambas partes con una fuerza de

esfuerzo de torsión muy preciso (una medida de la fuerza utilizada para girar un objeto).

¿Cómo funciona un oreómetro?

Este dispositivo, desarrollado por ingenieros del MIT, se conoce como reómetro. Para este dispositivo se utilizaron gomas elásticas y monedas para controlar la fuerza aplicada en cada uno de los dos lados mientras se separaba la galleta. Sin embargo, el resultado no fue favorable.

¿Por qué es difícil separar el relleno de las galletas?

Entonces, no importa qué tan bien gire la galleta Oreo, la crema casi siempre terminará con una porción más grande en un lado. Así que no hay una manera fácil de dividirlo entre cookies. El proceso es extremadamente difícil porque el relleno se divide en capas.

Además, los científicos afirman que cuando la galleta se dividió en partes iguales, no fue necesariamente el resultado de un gran cuidado y precisión. Según el estudio, esto se debe a que la nata y la galleta quedan bien adheridas entre sí y esto se puede alterados por varios factores antes de llegar a nuestras manos, como por ejemplo, la temperatura a la que fueron salvado.

¡Influencias para hacer galletas!

Otro aspecto que los investigadores consideran muy relevante es que el proceso de fabricación de las Oreo tiene una gran influencia en este fenómeno, ya que la oblea se coloca sobre una superficie, la crema se aplica y luego se agrega a otro. Es precisamente este retraso lo que hace que la crema se pegue mejor a un lado.