El calcio es un mineral esencial para el funcionamiento del cuerpo humano. Desempeña muchas funciones importantes en nuestro cuerpo, incluida la formación y el mantenimiento de huesos y dientes sanos, la regulación de la función muscular y nerviosa y la coagulación sanguínea adecuada. Para ayudar en la dieta de quienes necesitan reforzar esta sustancia en el organismo, estas 5 opciones de alimentos alimentos Rico en calcio son esenciales.
vea mas
¿Secreto de la juventud? Investigadores revelan cómo revertir...
Los "poderes" de las gachas: echa un vistazo a los beneficios de la avena en...
Cuando los niveles de calcio en la sangre son bajos, el cuerpo puede extraer calcio de los huesos para mantener una función corporal adecuada. Esto puede conducir a una disminución de la densidad ósea y aumentar el riesgo de osteoporosis.
Los alimentos ricos en calcio incluyen productos lácteos como la leche, el queso y el yogur, así como vegetales de hojas verdes como la espinaca y la col rizada.
Según los datos de la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud, los adultos necesitan consumir al menos 1000 miligramos de calcio todos los días. Sin embargo, puede haber un ligero cambio en su cantidad regular según la edad y el sexo.
Ahora que ya conoce la importancia del calcio, consulte las opciones veganas a continuación para aumentar su consumo de este mineral y mantenerse saludable.
semillas
Las semillas de sésamo, las semillas de chía y las semillas de amapola son una pequeña fuente inagotable de nutrientes que contienen calcio. Las semillas de sésamo son una alta fuente de calcio que puedes incluir en tu dieta.
Aproximadamente 100 gramos de semillas de sésamo proporcionan el 97% del requerimiento diario de calcio.
frijoles y lentejas
Los frijoles y las lentejas contienen calcio, aunque no son tan ricos en este mineral como algunos otros alimentos, como los lácteos o las semillas. Sin embargo, son una buena fuente de calcio para vegetarianos y veganos que no consumen productos de origen animal, o para personas que quieren reducir su consumo de lácteos.
Nueces
Las nueces son una rica fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales, incluido el calcio. Entonces, si está buscando una fuente de calcio no láctea, las nueces deberían ser su elección.
vegetales de hoja verde
Las verduras de hoja verde son una excelente fuente de calcio. Son una opción saludable y nutritiva para quienes buscan aumentar su ingesta de calcio sin consumir productos de origen animal.
Además, muchas verduras de hoja verde son ricas en otros nutrientes importantes, como las vitaminas A, C, K y ácido fólico, así como en fibra y antioxidantes.
higos
Los higos secos son especialmente ricos en calcio, proporcionando alrededor de 120 mg por ración de 100 gramos, que es aproximadamente el 12% de la ingesta diaria recomendada para un adulto. Los higos frescos contienen alrededor de 35 mg de calcio por porción de 100 gramos.
Amante del cine y las series y todo lo que implica el cine. Un curioso activo en las redes, siempre conectado a la información de la web.
