La hamburguesa es una preparación culinaria a base de pan y carne sazonada. Sin embargo, las carnes industrializadas tienen mucha grasa y se suelen freír en aceite, por lo que su consumo frecuente puede ser perjudicial para la salud.
Al hacer su hamburguesa en casa y usar una freidora eléctrica, puede solucionar este problema. Compruébalo a continuación Cómo hacer una hamburguesa más saludable en la freidora.
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La alimentación saludable es importante en cualquier etapa de la vida y debemos ser conscientes de los productos que consumimos. Por ello, es fundamental controlar la cantidad de grasas ingeridas en las comidas.
Una de las formas más sencillas de poner en práctica esta tarea es reducir los alimentos procesados y utilizar la Air Fryer. Es una sartén eléctrica que realiza algunas funciones sin utilizar aceite. El dispositivo puede hornear, freír y asar varios alimentos rápidamente, lo que lo convierte en una opción más saludable, práctica y económica para ti.
Consulta a continuación una receta de hamburguesas que prescinde del uso de carne industrializada y de la fritura en aceite. El tiempo de preparación es de 30 minutos y rinde una porción. Sin embargo, si desea una cantidad mayor, simplemente aumente los ingredientes proporcionalmente.
Ingredientes:
Modo de preparo:
En primer lugar, coger un recipiente, añadir la carne de patito molida y sal al gusto y mezclar. Luego haz una bola con la carne, amásala con un plato y déjala en forma circular.
Luego, abra la olla de cocción lenta y cepille el fondo con aceite para que no se pegue. Sin embargo, en algunos electrodomésticos no es necesario engrasar. Cierre la Air Fryer y programe durante 15 minutos.
Cuando llegue a los 10 minutos de preparación, abre la sartén, voltea el costado de la hamburguesa y coloca la rebanada de queso. Mientras tanto, corta el pan y añade la cebolla, el tomate y la lechuga. Una vez terminada la Air Fryer, coloca la carne y el queso dentro del pan para terminar de armar y ¡a disfrutar!
Así que, ahora que ya sabes cómo hacer una hamburguesa casera en la Air Fryer, aprovecha para reenviarle este artículo a tu amigo que también le gustaría hacer esta receta.