¿Has oído hablar de algunos alimentos que no van bien con otros? Ciertamente el ejemplo más popular es el del mango con leche, sin embargo, esta combinación no hace daño a los humanos.
Pero de hecho es cierto que algunos alimentos combinados pueden ser realmente dañinos para la salud, ya que unos impiden la absorción completa de los nutrientes de los otros. Y eso es exactamente de lo que vamos a hablar en este artículo. ¡Échale un vistazo y feliz lectura!
vea mas
¿Qué no quiere Google que busques?
5 razas de perros hipoalergénicos ideales para alérgicos
Lea mas: Azúcar de frutas: ¿la fructosa es mala para la salud? ¡Entender ahora!
Por ello, gestionar las combinaciones y pensar en formas de comer es fundamental para evitar déficits vitamínicos. Y para saber qué alimentos debes evitar, sigue leyendo este artículo.
No es raro encontrar ensaladas que combinen tomate y pepino, sin embargo, esta combinación no es recomendada por los expertos. Esto se debe a que los dos vegetales, cuando están juntos en el cuerpo, forman nuevas sales.
Así, como resultado de esta mezcla, podemos encontrarnos con hinchazón corporal, además de inhibir la absorción de vitaminas importantes para nuestro organismo. Por lo tanto, prefiera consumir los alimentos por separado.
En algunas partes del país es posible encontrar la costumbre de introducir frutas como fresas, mangos y plátanos en las comidas principales. Sin embargo, este hábito debe ser reprimido, ya que la combinación es dañina.
Eso es porque, mientras que las frutas pasan levemente por el estómago y se dirigen al intestino, el almuerzo tarda en digerirse. Con esto, hay una fermentación en el estómago debido a los azúcares, dando como resultado acidez estomacal y ardor.
Esto es algo a lo que la mayoría de nosotros estamos acostumbrados a hacer culturalmente, pero no deberíamos hacerlo. Incluso hay una serie de estudios que demuestran lo peligrosa que es esta combinación, ya que perjudica la digestión.
Cuando almorzamos, cenamos o cualquier comida intercalada con líquidos, estamos colaborando con las digestiones lentas. De esta forma, lo más indicado es que se produzca una reducción o extinción del hábito.
Dile adiós al bistec y las papas fritas, ya que este plato tradicional solo combina en el paladar, siendo pésimo para la digestión. Ya que, al comer papas, se necesita alcalino para la digestión, mientras que la carne necesita ácido. Pronto, el resultado es un desastre en el cuerpo, que no sabe digerir y termina interrumpiendo el proceso por un tiempo.
En última instancia, la combinación conduce a una gran cantidad de gases y molestias intestinales. Además de estas combinaciones, otras como las espinacas con queso, cerveza y frutos secos e incluso la pasta con carne picada también resultan perjudiciales.
Así, lo más correcto es investigar siempre antes de hacer las comidas y consultar siempre a los nutricionistas. Y si a ti también te sorprendieron estas combinaciones, ¡no olvides enviar este artículo a tus amigos que también necesitan saberlo!
