Interpretación de textos, apta para alumnos de 6º de primaria, orientada al estudio del texto curioso "¿Cómo surgió la pizza?“.
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La pizza que comemos hoy, redonda con salsa de tomate y cubierta con queso, se originó en Nápoles, Italia, alrededor del siglo XVIII. Pero la masa en forma de disco asada al horno con glaseado es una creación mucho más antigua. Todo empezó hace 6.000 años con una fina capa de masa conocida como “pan de Abraham” o “piscea”, consumida por hebreos y egipcios. Tres siglos antes de Cristo, los fenicios añadieron aderezos de carne y cebolla. La idea fue adoptada por los turcos, y durante las Cruzadas en el siglo XI, su pan delgado y redondo llegó al puerto de Nápoles. Los napolitanos mejoraron la receta con trigo de mejor calidad y nuevos ingredientes como el queso. Solo más tarde, en el siglo XVI, los tomates, procedentes de América, se incorporaron a la pizza. Pero la popularización mundial de la ronda se produjo incluso entre los norteamericanos, al final de la Segunda Guerra Mundial.
Disponible: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/como-surgiu-a-pizza. Consultado en: 17/05/2016.
Pregunta 1 - Según este texto, la pizza tal como la conocemos hoy es una creación de:
a) Napolitanos
b) hebreos
c) turco
d) Norteamericanos
Pregunta 2 - Identifique el pasaje en el que el sello de tiempo no se realiza explícitamente:
a) “Todo empezó hace 6.000 años con una fina capa de masa conocida como […]”.
b) “Tres siglos antes de Cristo, los fenicios añadieron aderezos de carne y cebolla”.
c) “La idea fue absorbida por los turcos y, durante las Cruzadas, en el siglo XI, el pan fino […]”.
d) “[..] la ronda rodó a la par con los norteamericanos, al final de la Segunda Guerra Mundial”.
Pregunta 3 - Marque la alternativa en la que se percibe un rastro de informalidad:
a) “Tres siglos antes de Cristo, los fenicios añadieron aderezos de carne y cebolla”.
b) “Los napolitanos mejoraron la receta con trigo de mejor calidad y otros nuevos […]”.
c) “Sólo más tarde, en el siglo XVI, se incorporaron a la pizza los tomates, procedentes de América”.
d) “Pero la popularización mundial de la ronda se produjo incluso con los norteamericanos […]”.
Por Denyse Lage Fonseca - Licenciada en Idiomas y especialista en educación a distancia.
A respuestas están en el enlace sobre el encabezado.
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