anabolismo y catabolismo son reacciones metabólicas de seres vivos que aseguran la producción de energía para mantener todas las funciones vitales.
Las reacciones metabólicas van desde especies y también entre individuos de la misma especie. En los seres humanos, por ejemplo, características como el sexo, la edad, el peso corporal, la altura y las actividades diarias son fundamentales para la variación de las tasas metabólicas.
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El equilibrio entre las reacciones de anabolismo y catabolismo determina el correcto funcionamiento de todos sistemas corporales.
O anabolismo también se le puede llamar metabolismo constructivo, ya que construye moléculas complejas usando moléculas más simples.
Este proceso anabólico sintetiza compuestos orgánicos de alto peso molecular e implica un gasto energético.
Por lo tanto, el anabolismo solo ocurre cuando la célula tiene energía almacenada en moléculas de ATP, y es suficiente para que se lleve a cabo todo el proceso de síntesis.
El organismo humano tiene muchas reacciones anabólicas, entre ellas podemos mencionar:
A fotosíntesis Es uno de los principales procesos metabólicos del anabolismo. A través de él, las plantas son capaces de producir glucosa utilizando agua, dióxido de carbono y energía luminosa.
O catabolismo, también conocido como metabolismo oxidativo, se produce la conversión de moléculas orgánicas complejas en moléculas más simples.
Durante la degradación del compuesto se libera energía, una parte en forma de moléculas de ATP y otra parte en forma de calor.
Si este proceso tiene lugar en presencia de oxígeno se denomina metabolismo catabólico aeróbico y forma agua como desecho final.
También puede ocurrir en ausencia de oxígeno, en cuyo caso se denomina metabolismo catabólico anaeróbico.
La respiración celular es uno de los principales procesos metabólicos de los animales, rompe enlaces entre moléculas para liberar energía.
Cuando proteinas se descomponen, los aminoácidos se liberan y se reutilizan en procesos anabólicos. Cuando se metaboliza una molécula de almidón, se descompone en varias moléculas de glucosa más pequeñas que proporcionarán energía.
En el anabolismo, las reacciones de síntesis de moléculas complejas ocurren con gasto de energía. En el catabolismo, las moléculas se descomponen para producir energía.
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