Estamos en una época en la que se consumen muchos alimentos ultraprocesados por su practicidad e intenso sabor. Sin embargo, es necesario ser conscientes de lo que comemos, ya que muchos de estos alimentos tienen una gran cantidad de grasas trans.
Con eso, evitar los alimentos grasos es luchar directamente contra el riesgo de desarrollar enfermedades e incluso un infarto o un derrame cerebral. Así que hemos separado algunos alimentos que debes evitar siempre que sea posible para mantener tu salud al día.
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La mejor opción para los que buscan helado es, por supuesto, hacer sus propias paletas heladas y helados de frutas. Esto se debe a que los helados industrializados tienen un alto nivel de azúcar y grasas trans, además de conservantes. Por lo tanto, evita comprar esos botes de helado que venden en el mercado si quieres evitar la diabetes y el colesterol alto.
La margarina contiene componentes hidrogenados de aceites vegetales que, a su vez, tienen grandes reservas de grasas trans. Con esto, el fabricante garantiza que la margarina siempre tendrá una textura consistente y sólida. Sin embargo, este es extremadamente dañino para nuestra salud, por lo que es más interesante sustituirlo por mantequilla.
Además de tener un valor nutricional muy bajo o casi nulo, los fideos instantáneos pueden tener consecuencias a largo plazo, incluso si se presentan como una opción práctica. Al fin y al cabo, este alimento tiene una cantidad absurda de sodio, que puede aumentar tu presión, y grasas trans, responsables de problemas cardíacos.
Cualquiera que busque una vida saludable definitivamente debería evitar las galletas rellenas, después de todo, tienen más grasas trans que otros alimentos. Por no hablar de la agresiva cantidad de azúcares y conservantes que hacen que las galletas sean aún más dañinas para nuestra salud.
Si las palomitas de maíz se hacen de una forma más neutra, como freírlas en agua, pueden ser un snack sin riesgos. Por otro lado, las palomitas de maíz industrializadas para microondas son ricas en sodio y grasas trans. Por lo tanto, aumenta el riesgo de que cualquier persona desarrolle problemas cardiovasculares y colesterol alto.
