Las centrales termoeléctricas, también conocidas como centrales termoeléctricas, son unidades para generar electricidad a partir del calor liberado por el quema de combustibles fósiles, como gas natural, carbón mineral, gasóleo, petróleo, fuel oil, y también la quema de plantas.
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Es importante resaltar que las centrales nucleares también son un tipo de centrales termoeléctricas, ya que aprovechan el calor generado por la descomposición de los átomos, fisión nuclear, con el fin de producir vapor para generar electricidad, el mismo proceso ocurre en el caso de quemar el otro combustibles
En las centrales eléctricas, la energía se genera quemando combustible en la cámara de combustión (o caldera), que El calor generado en este proceso provoca la ebullición del agua situada en las paredes de la cámara, transformándola en vapor. En condiciones de alta presión, el vapor hace girar las palas de una turbina que, a su vez, impulsa un generador eléctrico.
Desde el generador, la energía eléctrica producida por el movimiento de las palas es conducida a un transformador y de allí llevada a los cables para ser distribuida para el consumo de la población.
El agua caliente de los tubos de la cámara se enfría en un condensador y se devuelve para repetir el ciclo.