¿Tienes la costumbre de leer las etiquetas de composición de los alimentos que compras en el supermercado? Esta acción inusual puede ser muy importante para que sepas lo que estás comiendo, especialmente con tantos alimentos con ingredientes extraños en venta. Después de todo, podría ser que si supieras la receta real de estos productos, no los comerías con seguridad.
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¿Qué puede ser perjudicial en una hogaza de las que compramos en el mercado? Bueno, puede que en realidad no sea dañino, pero es un poco raro. Eso es porque este producto usa L-cisteína como conservante de alimentos para que el pan permanezca comestible por un tiempo.
Sin embargo, lo que pocos saben es que este particular conservante está hecho de cabello humano disuelto en ácido. Incluso hay indicios de que este cabello proviene de salones de belleza humanos en China.
Mientras hablamos de conservantes, también necesita saber qué método utiliza la industria cárnica para conservar la carne y hacerla más roja para el envasado.
En estos casos se utiliza monóxido de carbono para que el producto no se oscurezca al mínimo contacto con el aire. Esta fórmula es tan poderosa que incluso si la carne se echa a perder, se mantiene roja.
Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten las gominolas, que son dulces, coloridas y sabrosas. Pero, puede ser que muchos dejen de comer cuando se enteran de dónde viene su ingrediente principal.
En este caso, las industrias eliminan el ingrediente Shellac de un insecto llamado Kerria lacca, que tiene una dieta de savia de árbol. Así, las hembras de esta especie son elegidas para procesar y crear la goma de azufaifo.
En ambos alimentos se utiliza el mismo ingrediente para formar la consistencia gelatinosa tan común en estos dulces. Pero lo que muchos no saben es que esta textura se da a través del cuero y huesos de cerdos y vacas que se desmenuzan.
Además, vale la pena señalar que esta composición es bastante común en la fabricación de varias otras recetas dulces.
