Entre las frutas favoritas de muchas personas, podemos destacar la manzana. Ella, por su parte, es conocida desde hace mucho tiempo, después de todo, era la fruta prohibida en la Biblia y también la envenenada por las brujas en varias historias. Sin embargo, ¿sabías que hay varios de ellos en el mercado? Sí, no son solo los rojos brillantes. A continuación detallamos algunas variedades de manzanas.
vea mas
¿Es mejor comer huevos duros para el almuerzo o la cena? Descúbrelo aquí
Los "poderes" de las gachas: echa un vistazo a los beneficios de la avena en…
Si eres del equipo que amas manzanas, definitivamente te encantará saber que existen varias opciones para tu consumo. ¿Alguna vez pensaste que esto era posible? Pues a continuación te hablaremos de cada uno de ellos.
Ambrosía
Descubierto en la Columbia Británica, tiene un color rosado y es considerado uno de los más bellos. Su jugo se asemeja al sabor de la miel y el aroma es muy diferente a los demás.
Arkansas negro
Originario del estado de Arkansas, tiene un color que se asemeja al vino. A medida que madura, el color se oscurece. Su sabor es muy ácido y sabroso.
braeburn
Descubrieron en Nueva Zelanda una de las especies más comunes. Su jugo tiene un sabor más dulce y picante. Sus cáscaras tienen rayas rojas y naranjas.
Calville Blanc d'Hiver
Originarias de Francia, son geniales para preparar postres. Sus cortezas son de color verde con un poco de rojo, pero cuando son jóvenes son más amarillentas. El jugo es bastante amargo.
camafeo
Considerado nuevo en el mercado, fue descubierto en Washington. Son muy jugosas y normalmente lo ideal es comerlas aún frescas. Aunque el color es rojo, no es muy vibrante.
fuji
Originaria de Japón, su color es rojo claro con algunos toques amarillos. Son muy dulces y la acidez es casi inexistente. Se pueden utilizar para diversas preparaciones, ya que su caparazón grueso permite que su durabilidad sea excelente.
Gala
Descubierta en Canadá, tiene la ladrar muy fina, con una mezcla de colores rojo y amarillo. El sabor tiene un toque de vainilla y es ideal para usar en diversas preparaciones.
Argentina (Red Delicious)
Originario de Perú, su sabor es muy similar al del melón. Además, el sabor de la cáscara es muy amargo y, por lo tanto, la gente no la come. En ensaladas, son deliciosos.
