O Día del trigo se celebra anualmente en Brasil el 10 de noviembre.
El trigo es uno de los cereales más consumidos en el mundo, junto al maíz y el arroz, situación que hace de este alimento un ingrediente básico en la mesa de muchas familias en diferentes países.
Aquí en Brasil, el trigo es un alimento muy popular. Está presente en nuestros panes, pastas e incluso bebidas como la cerveza. Por eso su producción es tan importante para el mercado alimentario brasileño.
El cultivo de trigo se inició en Oriente Medio, hace unos 8000 años. En 2002, el trigo total producido en todo el mundo fue de 563,2 millones de toneladas, y los países que más cultivaron este producto fueron China, India y Ucrania.
Bolsa con trigo en el interior:
Trigo solo:
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