tegevus teksti tõlgendamine, mis on suunatud põhikooli viienda klassi õpilastele, munast. See läheb pearoast magustoiduks, lisades palju maitset ja toitumist.. Õpime muna lähemalt tundma? Niisiis, lugege tekst hoolikalt läbi! Seejärel vastake erinevatele pakutud tõlgendamisküsimustele!
Selle Wordi mõistmise tegevuse saate alla laadida redigeeritava Wordi mallina, mis on valmis PDF-vormingus printimiseks ja ka tegevuse koos vastustega.
Laadige see lugemist mõistmise harjutus alla aadressilt:
KOOL: KUUPÄEV:
PROF: KLASS:
NIMI:
Loe:
Nii tundlik kui ka hinnaline: nii saame hakata muna kirjeldama. Üks mitmekülgsemaid toite köögis mitte ainult Brasiilias, vaid kogu maailmas. Kujutage vaid ette tarbimiseks mõeldud vormide ja valmististe lõpmatust. Üksinda, keedetud, segatuna, magusate või soolaste retseptide järgi, mis sisaldavad seda toitu koostisosade loendis. See läheb pearoast magustoiduni, lisades palju maitset ja toitaineid. Seda seetõttu, et see on osa toidunimekirjast
Konkreetselt kanamunadest rääkides võime esile tõsta tõsiasja, et need on erinevate toitainete allikad.
Vastavalt tervishoiuministeeriumi väljaandele “Demüstifitseerivad kahtlused toidu ja toitumise osas” on munavalge see on rikas valkude ja munakollases lipiidide, vitamiinide, mineraalide ja bioaktiivsete ühendite poolest, mis parandavad põletikumarkerite taset, mis on metaboolsete muutuste ja krooniliste haiguste tekkega seotud ained, nagu südame-veresoonkonna ja vähk.
Munade lisamine toidukordade hulka ei ole oluline mitte ainult toitumis-, vaid ka sotsiaalselt ja majanduslikult. Selle toidu tarbimine juhib tootmisahelat, mis saab alguse maapiirkondadest, kaasates mitu seal töötavat ja sellest kaubandusest elatist teenivat inimest. Need käed toodavad 1500 muna sekundis. Ainuüksi 2020. aastal oli see kokku 53 miljardit.
Siin Brasiilias tarbitakse mune sageli ubade ja riisi või muude taimse päritoluga toiduainete lisandina, kuna neid hinnatakse kõrgelt toidule lisatava maitse tõttu. Seda kõike tänu selle mitmekülgsusele ja soodsamale võimalusele asendada liha üldiselt ja kala.
Ja nad ei jäta midagi soovida! Tervishoiuministeeriumi koostatud "Brasiilia elanikkonna toidujuhise" kohaselt on munad alternatiiviks teistele toiduainetele. loomse päritoluga ning seda võib tarbida keedetult, segatult või praetult või omlettide ja sufleede ning mitmesuguste muude preparaatidena kulinaarne. […]
"Terviseministeerium". Saadaval: .
(Lõike ja kohandamisega).
Küsimus 1 - Millisele toidule tekstis "Üks mitmekülgsemaid toite köögis mitte ainult Brasiilias, vaid kogu maailmas" viitab?
2. küsimus – Väljavõte “[…] munavalged on proteiinirikkad […]” on järgmine:
( ) jutustus.
( ) kirjeldus.
( ) argument.
3. küsimus – Segment „[…] on metaboolsete muutuste ja krooniliste haiguste tekkega seotud ained […]” määratleb:
( ) "lipiidid".
( ) "bioaktiivsed ühendid".
( ) “põletikumarkerid”.
4. küsimus – Osas „Munade lisamine toidukordade hulka on oluline mitte ainult toitumise seisukohast, aga ka sotsiaalset ja majanduslikku.”, esile tõstetud faktid:
( ) lõpetage eelmine.
( ) vastanduvad eelmisele.
( ) lisatakse eelmisele.
5. küsimus – Vaata:
"Selle toidu tarbimine suurendab valdkonnast alguse saav tootmisahel, kuhu on kaasatud mitu seal töötavat ja sellest ametist elatist teenivat inimest.
Allajoonitud verbi võib asendada järgmisega:
( ) "loo".
( ) “stimuleerib”.
( ) "teisendus".
6. küsimus – Lõigus „Kõik see tänu selle mitmekülgsus […]”, allajoonitud väljendit kasutati tähistamaks:
( ) põhjus.
( ) tingimus.
( ) tagajärg.
Autor: Denyse Lage Fonseca
Lõpetanud kirjanduse eriala ja kaugõppe spetsialist.
