Avastage 10 köögivilja, mida saate kodus kasvatada

Kuigi enamik köögivilju vajab õitsemiseks mitu tundi täis päikest, on mõned võimalused, mis saavad hästi hakkama ka vähese valguse tingimustes või osalises varjus.

Seega, kui teil on aed, kus on vähem päikesepaistelisi alasid või piiratud väliruum, ei pea te muretsema ega värske köögivilja kasvatamisest loobuma.

Selles artiklis tutvustame 10 köögivilja, mis saavad hakkama ka vähema päikesevalguse käes, ja jagame väärtuslikke näpunäiteid koduaias edu tagamiseks.

Vaata ka: Kodudes levinud taim osutub kasulikuks gastriidi sümptomite leevendamiseks

Leht-, pea- või maa-alused puuviljaköögiviljad sobivad ideaalselt osaliselt varjutatud keskkonda. Nad saavad hakkama päikese puudumisega seni, kuni see on ainult osaline ja mitte tihe, ning saavad isegi kasu varju pakutavatest jahedatest tingimustest.

Samuti on oluline mõista, kui palju varju teie kasvuala katab. Mõelge järgmistele seadistustele, kohandades neid vastavalt varjutihedusele:

• Täispäike: 6 või enam tundi päikest päevas;
• Osaline päike: 4–6 tundi päikest päevas;
• Täisvari: vähem kui 3 tundi päikest päevas.

Vaadake köögivilju, mis õitsevad poolvarjus

1. Salat: Üks lihtsamini poolvarjus kasvatatavaid köögivilju. Selle õrnad lehed takistavad varajast õitsemist ega vaja kasvamiseks palju ruumi. Veenduge, et salat saaks päevas vähemalt 3–4 tundi päikest;
2. Spinat: Kasvab hästi ka poolvarjus. Vältige selle jätmist intensiivse päikese kätte, kuna see võib lehti kollaseks muuta. Õitsemise edasilükkamiseks soovitatakse selliseid sorte nagu Olympia või Space;
3. Kapsas: Saaki saab korjata, kui see on veel väike, isegi varjulistes kohtades. Selle kasvu stimuleerimiseks võite istutamise ajal kasutada hõbedast tooni kangast, mis peegeldab rohkem valgust;
4. Brokkoli: Nõuab 3–6 tundi päikest, kuid osaline vari võib aidata vältida varajast õitsemist. See on suurepärane valik sügiseks kasvatamiseks;
5. Lillkapsas: Nagu ka brokkoli, lillkapsas vajab 3–6 tundi päikesevalgust. Mõned tehnikad, näiteks taimepeade varjutamine, võivad aidata säilitada neile iseloomulikku valget värvi;
6. Kapsas: Kapsad taluvad osalist varju, kuigi see võib nende valmimist edasi lükata. Kui eelistate väiksemaid, pehmemaid kapsaid, võivad need olla suurepärane valik;
7. Peet: Nad eelistavad poolvarju ja nendes tingimustes võib nende valmimine võtta kauem aega. Isegi kui juured ei saavuta ideaalset suurust, saab lehti siiski koristada ja süüa;
8. Porgand: Kohanevad hästi jahedate tingimustega ja nende kasvuks piisab vaid hommikusest päikesest. Istutage need enne soojemate kuude saabumist;
9. Kartul: Nad suudavad imeda endale vajaliku koguse kevadpäikest enne puude õitsemist ja luua varju. Koristatud aasta alguses suvi, enne vähese valgusega tingimusi võib kartuleid kasvatada osalise päikese käes, kui nad saavad päevas vähemalt 6 tundi päikest. Ärge unustage istutada neid lahtisesse mulda, kuna need koristatakse maa alt;
10. Uba: Nad peavad saama umbes 5 tundi päikest päevas. Kuigi nad ei saavuta oma täit potentsiaali nagu päikesepaistelistel aladel, on nad siiski võimelised tootma rahuldavat saaki. Kasvatades neid varjulistel aladel, on teil parem võimalus nende vähem jõulise kasvuga sammu pidada. Külvake kindlasti vähemalt 50 kraadini soojendatud mulda.