Siit saate teada, kuidas valmistada kodujuustu ainult kahest koostisosast

Kui olete juustuarmastaja, on see retsept teile! Lihtne ja praktiline – see pakub teile einete jaoks maitsvat juustu. Lisaks võib selle kodus tegemine suurendada toiduga kindlustatust ja olla tervislikum. Selle retsepti mõistmiseks ja õppimiseks jätkake lugemist.

Vaata ka: Kas sa tead, kuidas konserveeritud virsikuid valmistada? Vaadake seda omatehtud retsepti

tee ise juustu

Kodused toidud kipuvad olema tervislikumad, sest tead täpselt, millised on roa koostisained ja ka nende kogused. Lisaks toob kodus kokkamine kaasa ka turvalisuse ehk tead, kas toit oli hästi pestud, kas see oli aegumiskuupäevas jne. Teisest küljest ei saa me restoraniroogade ja tööstustoodete puhul seda kontrolli omada.

Söögitegemisest rääkides mõeldakse aga enamasti suurte roogade peale, kuigi tegelikult saab paljusid elementaarseid esemeid kodus valmis teha. Selle näiteks on juust. Teie köögis saab valmistada mitut tüüpi juustu ja erinevaid retsepte.

See on väga huvitav, kuna juust on meie külmikutes väga levinud ese ja seda saab kasutada erineval viisil. Paljud ei tea, et kodus juustu valmistamine võib olla väga lihtne, praktiline ja kiire. Siin on teile üks unustamatu retsept, mille valmistamise õppimiseks!

Koostisained

Tundub uskumatu, kuid see pole nii! Selle retsepti jaoks vajate ainult kahte koostisosa. Kas need on:

• 2 liitrit piima;
• 8 supilusikatäit alkoholiäädikat.

retsept samm-sammult

1. Vala kogu piim pannile ja pane tulele.
2. Kui see hakkab keema, lisa äädikas ja jäta 3 minutiks seisma. Aga ole ettevaatlik! Selle panemine ei saa kaua aega võtta ja tuleb lisada lusikatäis korraga.
3. Lülitage tuli välja ja kontrollige, kas juust ja vadak on eraldunud. Kui neid ei ole, jätke veel 3 minutit.
4. Kui need on eraldatud, asetage segu kurn ja katke puhta lapiga, väänades lappi nii, et vadak tuleks täielikult välja.
5. Aseta juust kuivale puuvillasele lõuendile, kata teise lõuendiga ja aseta juustu peale taldrik.
6. Pane külmkappi ja jäta 6 tunniks seisma.

Ja see ongi kõik! Saate oma pere ja sõpradega nautida maitsvat kodujuustu.