Tänapäeva maailmas olemine vegan ei tähenda igavate salatite peal elamist. Neile, kes soovivad nautida loomseid tooteid ja nende derivaate tarbimata, on saadaval lõpmatult palju võimalusi. Siiski on endiselt äärmiselt oluline, et need inimesed teaksid täpselt, kust toit pärineb, näiteks vahukomm, milles on loomset päritolu ühend. Kas teadsite, et?
Loe rohkem: Vastupidavus maiustuste söömisele võib tuua teie ellu hüvesid; aru saada
näe rohkem
Astroloogia ja geenius: NEED on 4 kõige säravamat märki…
iPhone'id, mis ei õnnestunud: 5 avalikkust lükkas tagasi!
Peidetud koostisosa, mis viib vahukommid veganite kategooriast välja, võib leida ka jäätisest, kodujuustust ja isegi veinist. Me räägime želatiinist, mis on vahukommide peamine koostisosa. Tegelikult on see vaid üks selle maiuse kolmest koostisosast, ülejäänud kaks on suhkur ja maisisiirup.
Kuigi želatiin on vahukommide põhikoostisosa, sisaldab see ühendit loom, seega pole see veganitele ideaalne, kuna nende eesmärk on eemaldada kõik ühendid loomad. Želatiin on paksendav aine, mis on valmistatud loomade luudest, kõhredest ja nahast.
Õnneks juhib teed veganite kogukond ja suurepäraseid vahukommi asendajaid on palju. Seega, neile, kes ei taha oma kullakese söömisest loobuda, on alternatiiv.
Tegelikult muudavad paljud kaubamärgid oma vahukommid veganiteks. Kuid võite valida ka ise vahukommi valmistamise agar-agarit kasutades. Sellel merevetikate derivaadil on želatiinilaadsed omadused ja seda kasutatakse sageli veganželatiinis.
Allpool näete ameeriklaste vegan-vahukommibrändide valikute loendit, millel on väga huvitavad ettepanekud. Kui olete huvitatud, uurige igaühe kohta rohkem:
