Rukola on Vahemere piirkonnast pärit köögivili. Iseloomuliku kergelt vürtsika maitse tõttu kasutatakse seda sageli salatites, pirukates ja pitsades. Sellel on palju tervisega seotud eeliseid ja seda saab kodus kasvatada. Nii et tea nüüd kuidas rukolat potis kasvatada!
Loe rohkem: Hoidke kodus kaunis lavendel: õppige seda võimsat taime kasvatama
näe rohkem
Kodust lahkudes lülita ALATI oma mobiiltelefoni Wi-Fi ruuter välja; mõista…
Äriideed teismelistele: ettevõtlikkus varakult ja…
Rukolal on kiire ja lühike arengutsükkel. See on leht- ja rohtne köögivili, mille lehed on 10–15 cm kõrgused ja tavaliselt tumerohelist värvi.
See köögivili on suurepärane mineraalide, nagu fosfor ja kaltsium, allikas, mis on luude tervise jaoks olulised. Samuti on see rikas K-vitamiini poolest, mis aitab kontrollida vere hüübimist.
Lisaks sisaldab see antioksüdante ja põletikuvastaseid ühendeid, mis parandavad immuunsüsteemi tööd. Seetõttu on selle tarbimine väga soovitatav.
Vaadake samm-sammult, et rukola oleks teie enda aias!
Rukolat saate kasvatada kodus või isegi korterites. Tasub meeles pidada, et see köögivili ei ole hoolduses kuigi nõudlik, kuid nõuab jahedat ja hästi ventileeritud ruumi.
Valige pott, mille põhjas on augud mulla paremaks äravooluks. Kui see pole võimalik, võite selle ise noaga läbi torgata. Kasutage viljakat maad ja lisage orgaanilist väetist, näiteks munakoori või köögiviljakoori.
Rukola seemneid ei tohiks istutada äärmuslike temperatuuride perioodidel. Seega on ideaalne istutamine kevadel või sügisel.
Kaevake maasse väikesed augud ja asetage igasse kaks seemet. Seejärel katke need mullaga. Veenduge, et seemned oleksid umbes 6,5 mm mullapinnast madalamal.
Hoidke vaasi päikese käes. Rukola vajab head päikesevalgust. Seega, kui kavatsete seda kodus või korteris kasvatada, asetage vaas kohta, kus on vähemalt paar tundi päevas päikest.
Umbes nädala pärast peaksid ilmuma esimesed võrsed. Peaksite eemaldama mõned seemikud, et anda rukolale piisavalt ruumi. Võrsed peaksid olema üksteisest 10-15 cm kaugusel.
Kastke taime iga päev, kuid pöörake alati tähelepanu mullale, kuna seda ei tohiks leotada. Ideaalis on maa lihtsalt niiske. Seetõttu avastate külmematel perioodidel, et iga päev pole vaja kasta.
