Dulce de leche roulaadi retsept, mis meenutab lapsepõlve vanaema juures

Vaadake nüüd, kuidas valmistada maitsvat dulce de leche rocambole'i.

Rocambole'il võib olla mitu täidist, olgu see soolane või magus. Selles mõttes see dulce de leche roulaadi retsept see on hämmastav ja sellest saab kindlasti üks teie lemmikmagustoite. Niisiis, tutvuge kohe valmistamismeetodiga ja nautige seda ettevalmistust, mis meenutab teile lapsepõlve rõõmu.

Loe rohkem: Vaata, kuidas valmistada maitsvat Nescau ja maapähklikreemi banaanidega

piimamoosirulaad

Varuge selle rulaadi valmistamise päeval veidi aega, sest selle retsepti valmistamiseks kulub poolteist tundi. Sellest hoolimata on seda ülilihtne valmistada ja sellest saab 10 portsjonit.

Pasta

Koostisained

• 6 muna
• 5 supilusikatäit vett
• ½ tassi suhkrut (tee)
• ½ tassi nisujahu (tee)
• 1 spl küpsetuspulbrit

Valmistamismeetod

1. Esmalt võta mikser, aseta munad veega ja klopi, kuni maht on kahekordistunud. Varsti pärast seda, ilma kloppimist katkestamata, lisa vähehaaval suhkur, et moodustuks selge ja kohev segu;
2. Seejärel lülita mikser välja, aja nisujahu koos küpsetuspulbriga läbi sõela ja sega seejärel kõik koostisained kergelt läbi;
3. Kui see on tehtud, vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ristkülikukujulisse ahjuvormi ja küpseta keskmisel kuumusel (180°C) umbes 20 minutit;
4. Lõpuks võta ahjust välja ja vormi tainas veel kuumalt suhkruga ülepuistatud võipaberi kohal lahti. Reserv.

Täitmine

Koostisained 

• 1 purk kondenspiima (395 g)
• puistamiseks tuhksuhkrut

Valmistamismeetod

1. Kõigepealt eemaldage kondenspiimapurgilt silt ja liigne liim, kui seda on, ning peske seda vee ja neutraalse pesuvahendiga;
2. Seejärel võtke kiirkeetja, pange purk suletuks ja katke veega;
3. Katke pann kaanega ja viige keskmisele tulele, laske 20 minutit pärast surve alla võtmist küpseda ja seejärel lülitage tuli välja;
4. Pärast selle aja möödumist oodake, kuni kogu rõhk langeb, seejärel avage pann, eemaldage purk ettevaatlikult ja oodake enne avamist, kuni see jahtub;
5. Purgi avamisel tõsta sisu anumasse ja sega ühtlaseks massiks;
6. Lõpuks määri dulce de leche rulltaignale, rulli kokku ja puista üle tuhksuhkruga;
7. Lõpuks saad rulaadi serveerida!

dulce de leche roulaadi retseptlihtsad magustoidud