Toiduvalmistamisel on sibul ja küüslauk Need on peamised koostisosad, mis annavad roogadele maitse ja aroomi.
Me kasutame sageli ainult nende köögiviljade viljaliha, jättes tähelepanuta koored, mis tavaliselt visatakse ära kasutute jäätmetena.
näe rohkem
Orjade järeltulijad USA-s tuvastatakse uuringute abil…
Pange kondenspiimapurk õhufritüüri ja saate parimat magusat...
Paljud ei tea, et küüslaugu- ja sibulakoori saab üllataval viisil taaskasutada, saades alus luua a soola parasvöötme võimeline täiustama meie roogade maitset.
On olemas retsept, mis mitte ainult ei lisa teie toidule maitsvat maitset, vaid paistab silma ka a intelligentne viis toidu täielikuks ärakasutamiseks, vältides sellega sageli tekkivat raiskamist kestad.
See maitsestatud soola retsept on üllatavalt lihtne ja ökonoomne. Vaja läheb sibula- ja küüslaugukoori ning jämedat soola.
Protsessi veelgi mugavamaks muutmiseks võite küpsetamise ajal koored kokku koguda ja neid säilitada. Neid võib jätta toatemperatuurile või hoida külmkapis hilisemaks kasutamiseks.
Maitsestatud soola valmistamiseks samm-sammult:
Alustuseks asetage kestad alumiiniumpannile, mille saab ahju panna. Siin on eesmärk neid dehüdreerida, et neid saaks tõhusalt soola hulka lisada.
Protsessi parema kontrolli säilitamiseks on soovitatav kasutada ahjus madalat temperatuuri. Olge ettevaatlik, sest liiga röstitud kestad võivad soolale kõrbenud maitse anda.
(Pilt: avalikustamine)
Küpsetusaeg võib olenevalt ahjust ja kasutatavate kestade hulgast erineda.
Soovitatav on keeta madalal kuumusel umbes viis minutit ja kontrollida kestade konsistentsi.
Ideaalne hetk on siis, kui need on täiesti kuivad ja rabedad, ilma liigse kuldse värvuseta. Kui olete selle tekstuuri saavutanud, eemaldage need ahjust.
Seejärel jahvatage need lihtsalt köögikombainis jämeda soolaga. Tavaliselt piisab supilusikatäiest soolast, kuid kogust võid kohandada vastavalt isiklikule maitsele ja koore kogusele.
Sool mitte ainult ei maitsesta, vaid aitab neid ka kauem säilitada. Ainuüksi küüslaugu ja sibula koortega on saadaval maitsev maitseaine ilma raiskamata.
Trezeme Digitalis mõistame tõhusa suhtluse tähtsust. Teame, et iga sõna on oluline, mistõttu püüame pakkuda teie vajadustele vastavat asjakohast, kaasahaaravat ja isikupärastatud sisu.