Igapäevases saginas avastame end sageli kahevahel, mida toiduks valmistada, kas nautida kodus või kaasa võtta tööle või ülikool. Selles kontekstis eristub kanafilee sassami-lõik kui lahja, mitmekülgne lihavariant, millel on mahlane tekstuur ja õrn maitse.
Vaata ka: 5 efekti, mida perfektsionistid ja jäigad vanemad võivad põhjustada
näe rohkem
Kuidas kasvatada ora-pro-nóbis't kodus? Taim on rikas valkude poolest
3 näpunäidet, kuidas teada saada, kas muna on värske ja mitte rikkuda oma retsepti
Linnu rinnast pärit kanafilee on väga populaarne valik paljudes roogades. kulinaarsed valikud, alates tervislikest grillroogadest kuni keerukamate roogadeni, nagu klassikaline kana parmigiana.
Selle mitmekülgsus köögis muudab selle kättesaadavaks koostisosaks, mis harmoneerub erinevatega vürtsid ja valmistamismeetodid. See on ideaalne valik neile, kes otsivad maitsvaid, tasakaalustatud ja praktilisi eineid.
Kuidas kana sassamit kõige paremini serveerida
Tegelikult on kanafilee maitsev ja praktiline alternatiiv nii lõuna- kui õhtusöögiks, kuid ülioluline on osata seda parimal viisil serveerida.
Närvi eemaldamise tähtsus
Lisaks maitseainetele ja pannile kleepumise takistamisele algab saladus juba enne küpsetamist, mille ülesandeks on sassamilt närvid eemaldada.
Mis on sassami närv
Valge osa kanarind See pole nii maitsev kui ülejäänud liha. Selle eemaldamisel muutub filee aga õrnemaks, mahlasemaks ja ühtlasemaks.
Siin on lihtne juhend närvi eemaldamiseks ainult kahvli abil:
Kana on suurepärane lahja valgu allikas, mistõttu on see tervislik valik lihaste arendamiseks, kehakaalu säilitamiseks ja üldiseks terviseks. Samuti pakub see olulisi mineraale, nagu seleen, mis toimib antioksüdandina, ja fosforit, mis on oluline luude ja hammaste tervise jaoks.
Lisaks on see rikas B-vitamiinide, nagu niatsiin ja vitamiin B6, poolest, mis mängivad olulist rolli energia metabolismis ja närvisüsteemi tervises.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.