Õhkfritüürist on saanud kaasaegses köögis hädavajalik ese, mis lubab tervislikku ja praktilist praadimist. Samas nagu iga tehnika kokkamine, sellel on oma eripärad. Vaadake vigu, mida õhufritüüris vältida, et teie retseptid oleksid alati õiges kohas.
Vaata ka: Avastage 2 lihtsat nippi ubade kiiremaks küpsetamiseks ja toidugaasi säästmiseks
näe rohkem
Ei, neil on see juba olemas! 3 märki ei karda välist ja on…
Mis on ideaalne kliimaseadme temperatuur? Anvisa teeb otsuse
Tasub meeles pidada, et lisaks alltoodud vigadele, mida tuleb vältida, on oluline hoida seade puhtana ja võimalusel jätta see vooluvõrgust välja, kui seda ei kasutata.
Õhufritüüri edu üks suuri saladusi on iga inimese ruumi austamine. toit. Teisisõnu võib korvi ülaosa täitmine tunduda tõhus, kuid see takistab "praadimise" protsessis hädavajaliku kuuma õhu ringlust.
Selle tulemusena muutuvad mõned tükid kuldseks ja krõbedaks, teised aga vaevu küpsevad. Seetõttu küpseta ühtlase ja maitsva tekstuuri tagamiseks väikeste portsjonitena ja jätke iga toidutüki ümber ruumi kuumale õhule.
Võib tunduda ahvatlev kasutada õhufritüüri kõige jaoks, sealhulgas riisi keetmiseks. See pole aga hea mõte. Teisisõnu, õhufritüür töötab kuuma õhu tsirkuleerimisel, mis ei ole riisi keetmiseks ideaalne. Lõppude lõpuks vajab see ühtlast veeimavust ja küpsetamist stabiilsel temperatuuril.
Kui proovite, saate tõenäoliselt kuiva, kõva riisi, mis pole kaugeltki ideaalne. Teisisõnu, jätke riis traditsioonilisse potti või kiirkeedupotti ja kasutage õhufritüüri selleks, mida see kõige paremini teeb.
Pastell on Brasiilia köögi lemmik, mis on kuulus oma krõmpsuva kooriku ja mahlase täidise poolest. Kuid paraku pole õhufritüür nende ettevalmistamiseks parim valik. Teisisõnu, õlipuudus põhjustab küpsetise kuivamist ja kaotab oma hinnatuima omaduse: mahlasuse.
Igatahes on õhufritüür paljude roogade jaoks uskumatu, kuid võib-olla Praetud saiake Traditsiooniline toit vajab ikka vana head kuuma õli, et hea oleks.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.