Niinimetatud drive-thrus on suupistebaar, mis tarnib suupisteid ainult neile reis. Nendes peab juht või piloot lihtsalt kõrvale tõmbama, tellimuse esitama ja ära viima. Sageli ei ole toimingu läbiviimiseks vaja isegi sõidukist väljuda.
Kuna tegemist on kiirteenusega, on läbisõidul mõned iseärasused ja väga eriline toimimisviis.
näe rohkem
NEED on 5 kõige lihtsamini kasvatatavat koeratõugu
Näidake, et teie IQ on kõrge, ja loendage 9 sekundi jooksul, mitu nägu on pildil
Selles mõttes vihkavad töötajad, kes on spetsiaalselt selle kohvikumudeli jaoks koolitatud, mõningaid klientide suhtumisi.
(Pilt: Freepik/reproduktsioon)
Yahoo portaali poolt Redditi foorumis läbi viidud küsitluses õnnestus dekodeerida 10 asja, mida läbisõiduteenindajad kõige enam vihkavad. Kas need on:
1. Suitsetamine või veipimine
Suitsetamine ja veipimine on igal juhul kaks ebamugavat ja tervisele kahjulikku harjumust. Eriti tüütuks muutuvad need aga läbisõidu puhul. Nii et ärge lihtsalt harjutage neid!
2. Tellimuse esitamisel näidake üles otsustamatust
Kui kulutate palju aega tellimuste valimisel läbisõiduliinis, ei ole see tüütu mitte ainult serveritele, vaid ka teistele teie taga olevatele klientidele. Ideaalne on juba enne kohale jõudmist teada, mida soovite.
3. Esitage väga suuri tellimusi
Drive-thrus ei sobi suurte tellimuste jaoks, mille eesmärk on mitu inimest toita. Põhjuseks on esemete loetlemise viibimine, mis võib ka järjekorda edasi lükata.
4. Räägib kõrvalistmelt
Läbisõidumudel oli mõeldud juhi ja saatja vahelise ühenduse hõlbustamiseks. Kaassõitjaistmelt tehtud taotlusi ei pruugita õigesti mõista.
5. Tähelepanu segamine telefonis
Täpselt nagu otsustamatus ja suured tellimused, viivitab telefoniga segamine keset läbisõiduliini liini ja restorani tootmist. Vältima!
6. Pärast saatjast möödumist esitage uus tellimus
Pärast seda, kui esimene läbisõidutöötaja on teid teenindanud, on ideaalne jätkata oma kogumist toit ja lahku nüüd. Tellimuste esitamine teisele saatjale aeglustab voogu.
7. Tasumisega viivitamine
Samuti kurdavad autoteenindajad sageli klientide üle, kellel kulub makseviisi tagasivõtmine kaua aega. Seega on ideaalne, kui teie kaart, sularaha või makserakendus on juba "päästikul".
8. Keerake auto muusika valjemaks
Kui kuulate läbisõidule jõudes autostereost valju muusikat, keerake akna alla veeremisel helitugevus maha. See aitab spetsialiste, kes teid aitavad!
9. Viige auto sees olnud prügi kohale
Kas teie auto sees on prügi? Kui jah, siis teadke, et läbisõit ei ole ideaalne koht selle kõrvaldamiseks.
10. Kontrollige tellimust, mis on endiselt järjekorras
On loomulik, et kliendid otsustavad kontrollida oma tellimust kohe pärast selle kättesaamist. Selleks aga väljuge kõigepealt järjekorrast. Vastasel juhul häirite voolu ja ärritate teisi kohvikus viibivaid kliente ja servereid.
Lõpetanud ajaloo ja personalitehnoloogia eriala. Kirglikult kirjutamise vastu elab ta täna unistust töötada professionaalselt veebisisu kirjutajana, kirjutades artikleid mitmes erinevas nišis ja vormingus.
