Äskettäin Foods-lehdessä julkaistiin kattavia tutkimuksia, jotka käsittelivät rypäleen vaikutuksia ja sen etuja. Tässä näkemyksessä tutkimukset raportoivat, että rypäleiden lisääminen ruokavalioon pitkällä aikavälillä on johtanut yhtenäisiin geenien ilmentymismalleihin ja muihin etuihin. Tätä silmällä pitäen toimme lisää tietoa aiheesta rypäleiden kulutuksen vaikutuksia. Tutustu artikkeliin kokonaisuudessaan.
Lue lisää: Aivoruoka: vähentääkö hedelmien ja vihannesten syöminen masennusta?
Katso lisää
Parempi terveys kahdessa päivässä: Lopputreenin yllättävä tehokkuus…
Terveysministeriö laajentaa HIV-hoitoa uudella lääkkeellä…
Tiedetään, että elintarvikkeet, kuten hedelmät, ovat välttämättömiä terveydelle, ja niiden tulisi aina olla läsnä heidän ruokavaliossaan ja jokapäiväisessä elämässään. Lukemattomien etujen joukossa ne voivat olla vitamiinien, kuidun, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde, jotka ovat erittäin tärkeitä kehollemme.
Kyseinen hedelmä, rypäle, on ollut tutkimusten kohteena, koska sillä on tärkeitä etuja, jotka vaikuttavat suoraan ihmisten elämään. Tässä näkemyksessä Dr. John Pezzuto, yliopistossa Yhdysvalloissa, pidettiin hiirillä ja ne asetettiin ruokavaliolle, johon lisättiin viinirypäleitä (pidennetyksi) ajanjaksoksi.
Tutkimusten mukaan rypäle pystyy muuttamaan geenien ilmentymistä ja yhdistämään nämä ilmentymät. Tämä selittyy yksinkertaisella muutoksella rasvamaksan kehittymisestä vastaavassa geenissä; Tämä muutos on hyödyllinen ja vähentää sairauksien, kuten maksasyövän, esiintymistä.
Lisäksi aineenvaihdunta pisteytettiin, koska se parani rypäleiden lisäämisen jälkeen ruokavalioon. Lopuksi oli myös mahdollista havaita antioksidanttigeenien tason nousu. Kaikki nämä hyödyt voivat ilmetä elämässä, jos rypäleitä lisätään ruokavalioon ja ne kaikki liittyvät geenien ilmentymiseen. Tällä näkyy rypäleen tärkeys ja jatkuva kulutus.
