Suolattu sadekakku: Opi tekemään tämä herkullinen välipala!

Sadekakku on perinteisesti makea resepti, valmistettu sokerilla. Suolainen versio on kuitenkin yhtä maukas ja ansaitsee kokeilla. Valmistusmenetelmä on yksinkertainen ja voi olla loistava vaihtoehto välipalaksi tai välipalaksi. Jatka lukemista ja opi tekemään tämä suolainen muffinssi resepti!

Lue myös: Katso tämä hämmästyttävä pastelliresepti, jossa on vain 3 ainesosaa

Vaikka nimi viittaa kulutukseen sadekausien aikana, tämä resepti ansaitsee valmistaa säällä kuin säällä. Se on yksi niistä valmisteista, jotka tuovat mieleen lapsuuden isoäidin luona, mutta ilmeisesti sitä saa ja pitää syödä iästä riippumatta.

Jos aiot vastaanottaa ystäviä tai perhettä kotiin tai jos haluat syödä jotain erilaista ja haluat tehdä jotain maukasta, yksinkertaista ja valmistaminen ei vaadi monia vaiheita, katso nyt, kuinka tämä valmistetaan ilahduttaa! Valmistus kestää noin puoli tuntia ja saanto on noin 30 nyytiä.

Sadekakku – Ainekset suolaiseen versioon:

• 2 kupillista happamatonta vehnäjauhoteetä;
• 1 kokonainen muna;
• 1 tl suolaa;
• ½ ruokalusikallista ruokasoodaa;
• 100 g raastettua parmesaanijuustoa;
• Paistoöljy;
• 1 kuppi täysmaitoteetä;
• 1 ruokalusikallinen voita;
• Valinnainen: vihreä tuoksu.

Astiat:

• Kupit ainesten laittamiseksi
• 1 keskikokoinen kulho
• Fouet tai puulusikka
• Panoroida
• Keittolusikka

Valmistusmenetelmä:

1. Laita ensin kaikki ainekset kulhoon öljyä lukuun ottamatta;
2. Lyö sitten fouet- tai munalusikalla, kunnes muodostuu hyvin homogeeninen massa;
3. Laita pian sen jälkeen reilu määrä öljyä pannulle kuumenemaan;
4. Ota pieni määrä taikinaa ruokalusikallisen avulla ja työnnä se öljyyn toisen lusikan avulla;
5. Anna lopuksi paistua, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita;
6. Käytä talouspaperia lautaselle imemään ylimääräinen öljy, odota, kunnes nyytit eivät ole enää kuumia ja tarjoile.

Vinkkejä: Tee välipalasta vieläkin maukkaampi valmistamalla nyytien kanssa valitsemasi kastike. Kun olet jättänyt sen talouspaperin päälle imeytymään rasvasta, ripottele välipalojen päälle lisää juustoraastetta.