Sitä on vaikea kiistää Koksi se on Pepsi ovat kaksi maailman suosituinta soodamerkkiä. Riippumatta siitä, missä maassa olet, olet todennäköisesti törmännyt näiden juomien tölkkeihin, pulloihin ja mainoksiin. Vaikka miljoonat ihmiset ympäri maailmaa pitävät parempana yhtä tai toista merkkiä, keskitytään siihen, mikä tekee jokaisesta virvoitusjuomasta sen ainutlaatuisen maun.
Vaikka Coca-Colassa ja Pepsissä on monia yhteisiä ainesosia, kuten hiilihapotettu vesi, makeutusaineet, kofeiini, luonnolliset aromit ja väriaineet, on keskeinen ainesosa, joka erottaa ne ja antaa niille makunsa ainutlaatuinen. Joten mikä se salainen ainesosa on? Otetaan yhdessä selvää.
Katso lisää
Astrologia ja nerokkuus: NÄMÄ ovat 4 loistavinta merkkiä…
iPhonet, jotka eivät onnistuneet: 5 julkistamista hylkäsi!
Kussakin soodamerkissä olevan sitruunahapon määrä erottaa koksin ja pepsin maun. Vaikka sitruunahappo on yleinen ainesosa monissa hiilihapotetuissa virvoitusjuomissa, sen määrä vaihtelee merkkien välillä, mikä johtaa hieman erilaisiin makuihin.
Vaikka Pepsi sisältää huomattavan määrän Sitruunahappo, Coca-Cola ei käytä tätä ainesosaa. Sen sijaan hän käyttää fosforihappo antaa juomaan happamuutta, mikä tekee siitä vähemmän happaman ja vähemmän voimakkaan maun. Tämä valmistusmenetelmä antaa Coca-Colalle miedomman maun, sillä sen kuvataan olevan enemmän vaniljaa.
Toisin kuin koksissa, Pepsissä on suurempi määrä sitruunahappoa, mikä johtaa kirkkaampaan, sitrusmaiseen makuun. Tämän vuoksi jotkut ihmiset kuvailevat Pepsiä sitruunaisemmaksi ja hedelmäisemmäksi. Sitruunahapon korkeampi pitoisuus antaa Pepsille myös raikkaamman maun, sillä hapokkuus auttaa leikkaamaan juoman makeutta.