toiminta tekstin tulkinta, joka on suunnattu alakoulun viidennen vuoden opiskelijoille, perunoista. Erittäin ravitsevia, ne ovat yksi rikkaimmista tärkkelyksen, vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravintokuidun lähteistä.. Saammeko tietää enemmän perunoista? Lue siis teksti huolellisesti! Vastaa sitten erilaisiin ehdotettuihin tulkinnallisiin kysymyksiin!
Voit ladata tämän tekstinymmärtämistehtävän muokattavassa Word-mallissa, valmiina tulostettavaksi PDF-muodossa, sekä tehtävän vastauksineen.
Lataa tämä tekstin tulkintaharjoitus osoitteesta:
KOULU: PÄIVÄMÄÄRÄ:
PROF: LUOKKA:
NIMI:
Lukea:
Nämä ravitsevat mukulat, joista nautitaan ympäri maailmaa, ovat peräisin yhdestä paikasta: Etelä-Amerikasta – tarkemmin sanottuna Perusta.
Tänään perunat (Solanum tuberosum) ovat maailman neljänneksi kylvetyin ruoka - riisin, vehnän ja maissin jälkeen. Erittäin ravitsevia, ne ovat yksi rikkaimmista tärkkelyksen, vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravintokuidun lähteistä. Ne sisältävät erittäin vähän rasvaa (vain 0,1 g/100 g) eivätkä sisällä kolesterolia.
Tämän vihanneksen tuhansia lajikkeita syödään keitettynä, paistettuna, paahdettuna ja haudutettuna. Ne ovat välttämättömiä erilaisten gastronomisten reseptien valmistuksessa, mukaan lukien eri kulttuureista peräisin olevat tyypilliset ruoat.
Mutta älä unohda: on mukuloita, joita kutsumme perunaksi ja ne kuuluvat muihin lajeihin, kuten bataattiin (Ipomoea perunat) ja bataatti (Arracacia xanthorrhiza), molemmat ovat kotoisin Andeista.
Vaikka perunaa on viljelty yli 7 tuhatta vuotta, ne lähtivät Etelä-Amerikasta vasta 1500-luvulla, jolloin espanjalaiset veivät ne Eurooppaan. Vanhan maailman valloituksen jälkeen – jossa siitä tuli nopeasti olennainen osa ruokavaliota – peruna levisi kaikille mantereille.
Bruno Amorim.
Saatavilla:. (Leikkauksilla ja muokkauksilla).
Kysymys 1 - Lue takaisin:
"Nämä ravitsevat mukulat, joista nautitaan ympäri maailmaa, ovat peräisin yhdestä paikasta: Etelä-Amerikasta – tarkemmin sanottuna Perusta."
Mihin ravitseviin mukuloihin teksti viittaa?
( ) perunoihin.
( ) bataattiin.
( ) baroa-perunoihin.
Kysymys 2 - fragmentissa"Tänään, perunat (Solanum tuberosum) ovat neljänneksi eniten istutettu ruoka maailmassa […]”, alleviivattu sana ilmaisee:
( ) paikka.
( ) -tilassa.
( ) aika.
Kysymys 3 - Katsella:
"Ne sisältävät erittäin vähän rasvaa (vain 0,1 g/100 g) ja ei ole kolesterolia."
Korostettu termi osoittaa perunoita koskevia tosiasioita, jotka:
( ) on lisätty.
( ) vaihtoehtoinen.
( ) erotetaan toisistaan.
Kysymys 4 - Kohdassa "Ne ovat välttämättömiä erilaisten gastronomisten reseptien valmistuksessa […]" sana "for" ilmaisee:
( ) kohtalo.
( ) tavoite.
( ) tarkoitus.
Kysymys 5 - Ote "[…] perunat lähtivät Etelä-Amerikasta vasta 1500-luvulla, kun espanjalaiset veivät ne Eurooppaan." Se on:
( ) selostus.
( ) kuvaus.
( ) argumentti.
Kysymys 6 - Tekstin mukaan perunasta "tuli nopeasti olennainen osa ruokavaliota":
( ) Perussa.
( ) Etelä-Amerikassa.
( ) vanhassa maailmassa (Eurooppa).
Kysymys 7 - Tekstin kirjoittaja puhuu suoraan lukijalle kohdassa:
( ) "Erittäin ravitsevia, ne ovat yksi rikkaimmista tärkkelyksen, vitamiinien lähteistä […]"
( ) "Tämän vihanneksen tuhansia lajikkeita syödään keitettynä, paistettuna, paahdettuna [...]"
( ) "Mutta älkää unohtako: on mukuloita, joita kutsumme perunaksi ja jotka kuuluvat muihin […]"
Kirjailija: Denyse Lage Fonseca
Valmistunut kirjaimesta ja etäopetuksen asiantuntija.
