Tu sais que c'est délicieux yaourt aller avec le petit déjeuner? Il est encore meilleur lorsqu'il a la consistance du yogourt grec. Aimeriez-vous apprendre à préparer ce type de yaourt à la maison? Alors suivez le texte et voyez comme il est pratique de faire un délicieux yogourt grec maison avec seulement trois ingrédients! Vérifier!
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Malgré son nom, il n'a rien de grec. Son origine est asiatique, plus précisément de la région dite des Balkans, région qui va de la Bulgarie à la Turquie. Le nom grec, cependant, a si bien fonctionné qu'il a fini par être reconnu comme tel.
Il a acquis une renommée mondiale lorsqu'il a commencé à être commercialisé aux États-Unis par une société grecque, Fage, en 1990.
Au Brésil, le yaourt grec commercialisé a différentes compositions, des plus traditionnelles, à faible teneur en matières grasses, aux plus caloriques.
Le yaourt grec est riche en nutriments. Il contient des protéines, du calcium et peut être consommé pur, avec des salades, des fruits, des flocons d'avoine, du granola, comme vous préférez! C'est super pratique et peut être fait à la maison en quelques minutes seulement. trois ingrédients. vérifier la revenu!
Mettre le lait dans une casserole et porter à ébullition. Quand ça commence à bouillir, éteignez le feu. Versez-le ensuite dans un bocal en verre. Ajouter ensuite le yaourt nature, l'essence de vanille et remuer jusqu'à dissolution.
Ensuite, placez le pot dans un endroit très chaud et laissez-le reposer pendant environ 10 heures. Il est recommandé de le faire avant de se coucher. L'autre jour, sortez-le de la boîte et il sera prêt à être consommé! Si vous préférez, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures. De plus, vous pouvez filtrer le yaourt à travers un torchon propre pour le rendre encore plus crémeux.