En 2022, on estime que la récolte brésilienne de légumineuses, céréales et oléagineux pourrait atteindre 261,9 millions de tonnes, selon les calculs de septembre effectués par l'Enquête systématique sur la production agricole, publiée jeudi dernier, 6, par l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE) à Rio de Janvier.
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Selon l'IBGE, le résultat de cette production finit par devenir le nouveau record historique pour quelque chose qui a commencé à être produit en 1975. Il s'agit d'une croissance de 3,4 %, ou 8,7 millions de tonnes, par rapport à l'année dernière.
Selon le directeur de l'agriculture, Carlos Alfredo Guedes, le principal produit qui porte ce titre est le maïs. Sa deuxième récolte a connu une augmentation de 35,5 % par rapport à 2021.
« La production se remet des problèmes météorologiques de 2021, comme le manque de pluie. Cette reprise permet d'expliquer la production en 2022. En outre, il y a également eu une croissance dans le domaine de la deuxième récolte de maïs, encouragée par les bons prix que les producteurs ont obtenus ces dernières années », a déclaré Guedes.
Quatre régions ont une croissance estimée. Ils étaient: Midwest (11,4 %), Nord (11 %), Sud-Est (10,8 %) et Nord-Est (10,3 %). Le seul qui a présenté un certain type de diminution était le Sud (14,6 %).
Les changements climatiques constants génèrent un impact sur les résultats finaux publiés, selon ce qui a été évalué par le chercheur. « Le manque de pluie causé par le phénomène La Niña a eu un impact plus important sur la région sud et le Mato Grosso do Sul. Goiás et Mato Grosso n'ont pas été touchés par les problèmes climatiques. Avec cela, nous avons la région du Midwest – qui est assez représentative dans la production de céréales – avec une croissance de 11,4 % », a-t-il expliqué.
Blé
La production de blé était estimée à 9,6 millions de tonnes. Il y a eu une baisse de 0,9% par rapport à août mais il y a aussi eu une augmentation de 23% par rapport à 2021. Selon le directeur de l'agriculture, la production n'est pas autosuffisante.
« Nous consommons environ 12 ou 13 millions de tonnes et, par conséquent, nous devrons encore en importer, mais beaucoup moins que les années précédentes. Cette production de 9,6 millions de tonnes est un record pour le Brésil. L'Ukraine et la Russie sont deux grands exportateurs de blé. Avec la guerre, les prix sont élevés. Les producteurs, en vue de cette amélioration des prix, ont augmenté les surfaces ici dans le pays », a-t-il évalué.
Café
Sur la base de l'enquête, il a été estimé que la production de café brésilienne pour 2022 - y compris ses deux espèces, arabica et canephora – soit 3,1 millions de tonnes soit 52,3 millions de sacs de 60 kilos. Avec cela, il révèle une baisse de 2,7% par rapport au mois d'août mais aussi une hausse de 6,6% par rapport à 2021.
« La production de café Arabica aurait dû augmenter davantage cette année grâce à la récolte biennale positive. Cela ne s'est pas produit, car l'année dernière nous avons eu un hiver très froid. Même avec l'apparition de gelées dans les régions les plus froides où ce produit est cultivé. Cela a réduit le potentiel de production de la récolte 2022 », a déclaré le directeur de la recherche Carlos Barradas.
Soja
Ce produit est considéré comme le plus gros produit de base au Brésil.
Sa production est restée à environ 119,5 millions de tonnes. Ce nombre représente une augmentation mensuelle de 0,6 %; cependant, il y a un recul de 11,4 % par rapport à celui obtenu l'année précédente, il y a donc eu une baisse de 15,6 % du revenu moyen. « Bien que la superficie récoltée ait augmenté de 4,9 %, les problèmes météorologiques ont fait chuter la production de soja en 2022 », a souligné Barradas.
Régions
Le volume de la production de céréales, légumineuses et oléagineux, parmi les grandes régions, se répartissait comme suit: Midwest, 129,8 millions de tonnes (49,6 %); Sud, 65,1 millions de tonnes (24,8%); Sud-Est, 27,6 millions de tonnes (10,6%); Nord-Est, 25,4 millions de tonnes (9,7 %) et Nord, 14 millions de tonnes (5,3 %).