Depuis de nombreuses années, cette boisson a conquis des milliers de personnes à travers le monde. Sans exagération, il est devenu un atout historique et fait partie de moments très importants de l'histoire humaine. Cependant, malgré tout son succès, il y a faits amusants sur le café qui n'ont pas encore été dévoilés.
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Le café est un produit qui fait beaucoup circuler l'économie brésilienne, car sa demande est importante et constante, s'étendant sur tous les mois de l'année.
La production agricole totale était de 50,92 millions de R$ sacs en 2022, ce qui représente une augmentation de 6,7 % par rapport à 2021, ce qui confirme la thèse d'une forte demande dans ce secteur.
Même s'il s'agit d'un produit populaire, facile à trouver dans toutes les régions du pays - en prenant le Brésil leadership dans l'exportation et la production, pouvoir et être considéré comme un atout national - ses origines sont encore quelque peu inconnues de milliers de personnes.
Beaucoup de ses aspects sont d'une grande importance, étant essentiels pour qu'il devienne tout ce que nous savons. L'une des principales curiosités concerne sa classification biologique, que nous sommes sur le point de découvrir.
Nous séparons ici une liste de quelques faits sur le café qui pourraient finir par vous surprendre, jetez-y un coup d'œil :
1. Le café n'est pas son nom d'origine
Trouvé par hasard, son nom d'origine vient d'Arabie Saoudite et était "qahwah" et plus tard, quand il est devenu populaire en Turquie, il a été surnommé koffiee, subissant plusieurs modifications jusqu'à ce qu'il atteigne ce qu'il est aujourd'hui.
2. boisson populaire
Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde monde, en second lieu seulement à l'eau nécessaire, selon les chercheurs. Il existe plusieurs différences culturelles, notamment la façon dont il est préparé, cependant, l'espresso est en tête des plus recherchés.
3. C'est un fruit ?
A la surprise de beaucoup, le café est un fruit acquis par le caféier, qui n'est rien d'autre qu'un arbuste sauvage, membre de la famille des Rubiacées et du genre Coffea.
Il s'agit d'une plante originaire d'Afrique, avec plusieurs espèces à travers le monde, atteignant plus de 5 mille, dont la plus connue est le producteur de café noir, Coffea arabica.