La nouvelle loi municipale Água de Casa, à São Paulo, a suscité des discussions sur l'approvisionnement en eau boire gratuitement dans les bars, hôtels, restaurants, snack-bars, boulangeries, cafés et lieux similaire. La loi vise à garantir que les clients de ces établissements aient accès gratuitement à une eau filtrée et potable, à tout moment qu'ils le souhaitent.
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Selon la loi, l'eau doit être filtrée et respecter les paramètres fédéraux de potabilité pour la consommation humaine. Les informations sur la disponibilité du produit doivent être incluses dans le menu des établissements, de manière visible, informant les consommateurs de leur offre.
En cas de non-respect, les établissements seront considérés comme contrevenants et recevront un avertissement, suivi d'une amende en cas de récidive.
En plus d'assurer la santé des consommateurs et de contribuer à la préservation de l'environnement, la loi « Água da Casa » apporte également des avantages à l'image des établissements commerciaux.
L'offre et la courtoisie à répondre aux demandes des consommateurs, lorsqu'ils demandent un approvisionnement en eau gratuit, ont le potentiel de renforcer les relations et apporter des bénéfices à l'image des établissements, démontrant qu'ils respectent leurs clients et s'engagent dans une attitude de durabilité.
La pratique d'offrir de l'eau potable gratuite est déjà courante dans les pays européens et aux États-Unis, et au Brésil, il existe déjà certaines municipalités avec une législation similaire, comme Rio de Janeiro et Campinas.
La mesure est considérée comme une tendance mondiale, puisque la consommation effectuée dans des gobelets fournis par les établissements réduit l'utilisation de bouteilles en plastique, nocives pour l'environnement.
La loi « Água da Casa » profite à la fois aux consommateurs et aux établissements commerciaux, et son adoption est une tendance mondiale.
Il est important que les établissements connaissent la législation et fournissent gratuitement de l'eau potable et filtrée, garantissant la santé des clients et la préservation de l'environnement. En cas de non-conformité, il est essentiel que vous disposiez d'un soutien juridique spécialisé pour éviter les sanctions et identifier les opportunités d'amélioration de votre processus de travail.
