Des études soulignent les conséquences positives pour les personnes qui choisissent de changer leur régime alimentaire occidental typique, adopté par une grande partie de la population. Pour cela, il faut privilégier les céréales, les fruits et les légumes, en modifiant l'alimentation en termes de concernant la consommation de viande rouge et d'aliments transformés, par exemple, pour avoir une plus grande longévité.
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Selon des recherches menées par la revue américaine PLOS Medicine, les hommes et les femmes peuvent augmenter leur espérance de vie en maintenant une alimentation idéale.
Grâce à cela, une femme qui maintient une alimentation saine depuis l'âge de 20 ans peut augmenter sa longévité de plus ou moins 10 ans. De même, les hommes augmenteraient également leur durée de vie d'environ 13 ans.
Il est de notoriété publique qu'une alimentation équilibrée n'apporte que des avantages, cependant, il n'y a pas de restriction d'âge pour cela. De cette façon, une alimentation équilibrée prolonge également la vie des personnes âgées. Toujours selon les recherches, une femme à partir de 60 ans peut augmenter son espérance de vie jusqu'à 8 ans.
Par ailleurs, David Katz, expert en médecine du style de vie, ajoute que « la notion d'amélioration de la qualité de l'alimentation pour réduire le risque de maladie les maladies chroniques et les décès prématurés sont connus depuis longtemps, et il va de soi que moins de maladies chroniques et de décès prématurés signifient une plus grande attente de vie".
Cependant, il est vrai que le corps humain a des besoins différents à différentes étapes de la vie. Avec cela, pour les femmes plus matures, à partir de leurs 40 ans par exemple, il devient nécessaire d'augmenter les apports en calcium, potassium, vitamine D et B12.
De plus, il est possible de consommer ces vitamines uniquement par le biais de l'alimentation ou, si nécessaire, en complétant avec un avis médical. Par conséquent, il n'y a que des avantages à choisir des aliments plus sains et qui contiennent également d'autres nutriments naturels.