Avec les températures élevées à cette période de l'année, tout devient prétexte à se rafraîchir, n'est-ce pas? Popsicle, milkshake ou crème glacée, ces desserts font toujours bon ménage, surtout en ce grand dimanche où toute la famille se réunit. Alors, découvrez dès maintenant cette recette super facile et pratique de crème glacée maison et surprenez tout le monde. Vérifier!
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Il est possible de faire de délicieuses glaces dans le confort de la maison, cependant sa préparation ne nécessite pas d'ingrédients coûteux ni de machinerie spécifique. Cette recette peut être préparée avec des aliments que vous avez dans votre garde-manger.
Ingrédients
Pour préparer votre glace maison, pratique et facile, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Méthode de préparation
Maintenant, découvrez comment préparer votre glace maison.
Avant toute chose, pour commencer à préparer votre glace maison, ayez tous les ingrédients sous la main.
Tout d'abord, commencez à battre le lait concentré dans le mélangeur pendant environ 3 minutes. Une fois cela fait, assurez-vous que la texture est ferme.
Mélangez maintenant la crème fouettée avec le lait concentré que vous venez de fouetter. Une astuce sympa consiste à ajouter quelques gouttes d'essence de vanille ou une autre essence de votre choix. Vous pouvez également ajouter des morceaux de chocolat, des bonbons, des morceaux de fruits, etc.
Enfin, versez simplement toute la crème glacée dans une casserole avec un couvercle et mettez-la au congélateur pour congeler pendant environ 3 heures.
Attendez ensuite ce déjeuner en famille pour servir et manger ensemble, tout le monde sera surpris par la recette savoureuse.
Remarque importante: Si vous souhaitez réaliser votre propre chantilly avec de la crème fraîche, il vous suffit de battre l'ingrédient à la main ou au batteur. Au fur et à mesure que la crème gagne en texture, retirez le lactosérum qui reste dans le bol.
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