Comment désinfecter correctement le filtre à café et le rendre blanc

Pour boire un café délicieux sans résidus tels que la lie, cette poudre humide qui reste au fond de la tasse et qui dérange généralement certaines personnes, le filtre est un outil indispensable lors de la préparation du boire. Cependant, il doit être bien stérilisé, surtout s'il est en tissu. Dans cet esprit, nous avons préparé des conseils incroyables sur la façon de nettoyer correctement votre filtre à café, pour vous assurer qu'il est toujours bien désinfecté et ne change pas de couleur.

Comment bien désinfecter sa passoire à café ?

Pour les vrais amateurs de café, la boisson est sacrée et doit être consommée quotidiennement, que ce soit pour débuter la journée du bon pied ou pour effrayer cette paresse non désirée et même soulager le stress quotidien.

Avec cela, il est pratiquement impossible de parler de "préparation du café" sans mentionner l'ustensile qui aide à la préparation de la boisson bien-aimée de tous les Brésiliens: la passoire.

Pour ceux qui aiment préparer la boisson de manière traditionnelle, ils utilisent certainement une passoire ou un filtre en tissu. Si vous faites partie de cette équipe, vous savez très bien que le tissu se tache très facilement, après tout, le café est très foncé et la passoire est généralement en tissu blanc.

Alors, découvrez ici de super conseils sur la façon de laisser la passoire à café toujours blanche, même si vous l'utilisez quotidiennement.

Le nettoyage doit être quotidien

Votre asepsie doit être faite tous les jours afin que le tissu filtrant, généralement blanc, ne devienne pas sale.

Bien sûr, en raison de la teinture naturelle du café, la passoire changera de couleur d'origine. Mais avec une asepsie correcte et régulière, vous pouvez éviter qu'il ait l'air sale.

Cela étant clarifié, il est nécessaire d'avoir une routine d'entretien par rapport à l'ustensile après chaque utilisation, c'est-à-dire que chaque fois que vous avez fini de l'utiliser, nettoyez-le comme suit :

• Une fois la passoire refroidie, retirez autant de marc que possible.
• Placez ensuite le filtre en tissu dans une casserole avec de l'eau et laissez bouillir;
• Ensuite, pressez-le pour éliminer l'excès d'eau et faites-le sécher dans un endroit bien ventilé, avec beaucoup de ventilation et un accès au soleil ;
• Enfin, lorsque la passoire sèche, conservez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé pour éviter la prolifération de bactéries et autres micro-organismes.

Comment détacher le filtre en tissu

Aucune passoire à café ne dure éternellement, elle doit être changée tous les 6 ou 8 mois.

Cependant, ce n'est pas la raison pour laquelle vous allez abuser de l'objet pendant cette période, n'est-ce pas? De cette façon, pour dénouer la passoire à café en tissu, vous n'aurez besoin que d'eau chaude et de deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude.

Laissez tremper le filtre en tissu pendant environ 5 minutes puis rincez-le bien sous l'eau courante afin de ne pas perturber la saveur de votre café lorsque vous utiliserez à nouveau la passoire.

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