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Rapide et pratique: apprenez à faire un gâteau à la farine de maïs à la poêle

Ce petit gâteau pour le café de l'après-midi conquiert le cœur de tout Brésilien, n'est-ce pas? Ainsi, avec un gâteau à la semoule de maïs, ce ne serait pas différent. Alors, consultez cet article pour un recette de gâteau de semoule de maïs à la poêle ce qui est super facile et pratique. Continue de lire!

En savoir plus: Danoninho maison: Découvrez le pas à pas de cette recette crémeuse !

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Comment préparer un gâteau à la semoule de maïs à la poêle?

Connaître tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de semoule de maïs
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de soupe de cuisson
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • Clou de girofle, cannelle, fenouil au goût
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine (peuvent être fins ou grossiers)
  • 2 cuillères à soupe de sucre

Mode de préparation :

Pour réaliser cette recette c'est très simple. Tout d'abord, mélangez tous les ingrédients dans un bol. Versez ensuite le mélange dans une poêle beurrée. Ensuite, faites cuire à feu doux à moyen, couvert, pendant deux minutes. Maintenant, tournez et laissez encore 2 minutes. Après cela, vous pouvez saupoudrer de sucre et de cannelle, si vous préférez, puis déguster !

Curiosités

Le gâteau de semoule de maïs est, sans aucun doute, l'un des aliments les plus traditionnels de notre cuisine, et aussi l'un des plus délicieux. De plus, il a une recette simple, facile et pleine de variations, réunissant différentes possibilités. Ainsi, on peut le servir crémeux, à la goyave ou classique, et en tout point ce gâteau est délicieux !

De plus, l'une des caractéristiques les plus frappantes de ce gâteau est son absence de glaçage. Comme il s'agit d'une recette d'intérieur typique, les seules garnitures que vous voyez habituellement sont celles avec du sucre ou de la noix de coco râpée sur le dessus.

Beaucoup prétendent que ce gâteau est encore plus délicieux lorsqu'il est chaud et qu'il est recouvert de beurre, d'autres disent que le café est indispensable à ce moment-là. Cependant, le fait important est que, sans aucun doute, ce délicieux gâteau fait partie de notre culture et ne sera jamais perdu.

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