Selon l'Enquête nationale sur la santé réalisée par l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE), en 2019, plus de 95 000 adultes brésiliens étaient en surpoids. Pour changer ce scénario, il est nécessaire de changer les habitudes alimentaires, mais une question très courante est comment maigrir bien manger. Alors, découvrez maintenant quelques astuces pour ne pas souffrir pendant le régime.
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Il est très courant que le processus de perte de poids soit associé à des moments de privation, de faim et de sacrifice. Pour autant, maigrir ne doit pas être synonyme de souffrance, et avec les bonnes consignes, il est possible de maigrir et de conserver le plaisir de manger.
1. Faire un suivi nutritionnel
Tout d'abord, il est essentiel de faire un suivi avec un nutritionniste, car ce professionnel a les bases pour élaborer un plan alimentaire selon vos besoins et préférences.
2. Variez les façons de préparer les aliments
En pensant à perdre du poids, vous devriez éviter de consommer des aliments frits. Il existe plusieurs options de préparation, alors cherchez des moyens de vous diversifier au fil des jours. Ainsi, vous pourrez réaliser des préparations cuites, bouillies ou grillées, en plus d'investir dans des sauces à base de fruits.
3. Utilisez des épices
Les assaisonnements prêts à l'emploi sont généralement riches en sodium et en ingrédients malsains. En outre, certains contiennent des quantités excessives de graisses et de glucides. Par conséquent, privilégiez les assaisonnements naturels tels que l'origan, le paprika, le thym, le romarin, entre autres.
4. Innover en cuisine
Vous pouvez réaliser des recettes très différentes avec les mêmes ingrédients, afin d'éviter la monotonie alimentaire. Par exemple, au lieu de manger des œufs durs tous les jours, vous pouvez faire une omelette ou des œufs brouillés avec un peu d'huile d'olive et des herbes.
De même, vous pouvez varier la façon dont vous consommez les fruits, à la fois dans différents types de salades et de jus, ainsi qu'en nature. C'est une façon de ne pas tomber malade de ces aliments et de stimuler votre créativité.
5. Mangez vos préparations préférées lors d'occasions spéciales
Ne pensez pas que vous ne pouvez pas manger certains aliments dont vous avez envie, car ce type de comportement peut entraîner une sorte de trouble de l'alimentation.
Par conséquent, assurez-vous de manger ce que vous aimez, mais gardez les aliments plus caloriques, comme les sucreries et les friandises, pour des moments spéciaux. De plus, savourez chaque morceau de ces aliments et comprenez que vous êtes libre de les consommer, alors ne vous sentez pas coupable.