Généralement, nous savons que les personnes atteintes de diabète doivent faire attention à leur alimentation. Et cela ne signifie pas que vous devez simplement supprimer le sucre de votre alimentation quotidienne, c'est-à-dire qu'il existe plusieurs aliments interdits aux diabétiques, car ils influencent directement l'augmentation du glucose. De plus, certains d'entre eux peuvent générer une résistance à l'insuline, ce qui rend difficile le traitement du patient. Par conséquent, il est nécessaire d'être conscient et de rester à l'écart des aliments suivants.
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Ce produit, si courant dans l'alimentation brésilienne, est un ennemi pour les diabétiques. C'est parce qu'il contient de la farine de blé blanc comme ingrédient de base. Par conséquent, il existe une forte concentration de glucides qui se transformeront en sucre dans le corps. Sans oublier que, dans la farine blanche, il y a une absence de fibres qui sont très importantes pour la digestion des glucides. Par conséquent, les personnes atteintes de diabète devraient opter pour la consommation de pains à base de farine complète, riches en fibres. Cela empêchera les pics de glycémie dans le corps, un facteur de risque extrême pour les personnes atteintes de diabète.
Les aliments comme la margarine ou les viandes transformées influencent directement la résistance à l'insuline. C'est pourquoi ils doivent être exclus du régime alimentaire pour ne pas nuire au traitement. De plus, les gras trans permettent l'apparition de graisses locales et la prise de poids. Ce sont des facteurs qui culminent dans le plus grand risque pour la santé des personnes atteintes de diabète. Évitez donc les biscuits farcis et les aliments industriels en général.
Les bières, les vins et les boissons alcoolisées en général ne devraient pas faire partie de la routine quotidienne d'un diabétique. Après tout, de nombreux mélanges alcoolisés contiennent des glucides en excès qui génèrent une augmentation de la glycémie. Même l'alcool lui-même peut être une cause de déséquilibre de la glycémie. Enfin, il convient de noter que l'alcool peut provoquer une inflammation dans le corps, ainsi qu'altérer le traitement en utilisant des médicaments.
Enfin, en général, les fruits ne sont pas interdits aux diabétiques, bien qu'ils contiennent le sucre naturel, le fructose. En effet, un fruit ne contient pas une quantité aussi nocive de fructose. Cependant, les jus de fruits contiennent souvent plus d'une unité de fruit et sont généralement sucrés. En conséquence, il y aura une concentration plus élevée de glucose dans le sang.
Par conséquent, si vous choisissez de boire des jus de fruits, évitez d'utiliser du sucre pour les sucrer, ne les consommez qu'avec du sucre naturel, et ne les filtrez pas pour ne pas enlever les fibres. En effet, comme nous l'avons vu, les fibres sont indispensables à l'organisme pour éliminer la glycémie.