Plusieurs produits fabriqués au Brésil sont destinés à l'exportation à l'échelle mondiale. Dans certains cas, les articles sont reconnus, comme c'est le cas de notre huile d'olive, qui a remporté plusieurs prix.
Et c'est ainsi qu'une marque nationale, Sabiá, a été reconnue pour avoir la meilleure production d'huile d'olive au monde. Son produit a été classé comme le meilleur parmi ceux évalués en dehors de l'Italie, le pays qui domine ce créneau d'exportation.
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La production de cette huile d'olive a lieu dans une ville de l'intérieur de São Paulo, appelée Santo Antônio do Pinhal, depuis 2014.
Derrière la marque se trouve le couple Bia Pereira et Bob Vieira da Costa, responsable de la culture, qui a démarré l'entreprise de manière familiale.
Bia et Bob ont effectué la première récolte en 2018 et 2019, et ont voulu faire goûter leurs réalisations aux membres de leur famille. Au fil du temps, la production a augmenté et, actuellement, il y a plus de 81 reconnaissances dans le monde.
(Image: Sabiá/Reproduction)
Au cours du dernier mois, ils ont reçu 2 récompenses :
Mieux Huile d'olive vierge extra du Brésil (Evo Iooc), le 30 juin ;
Meilleur mélange de l'hémisphère sud et meilleure Coratina du monde, produit hors d'Italie, par le prix international Leone D'Oro, le 1er juillet.
Le premier prix est l'un des cinq plus importants sur la scène mondiale et a présenté plus de 623 produits différents. Le second, Leone D'Oro Internacional, est le plus prestigieux en matière de huile extra vierge.
Après avoir reçu 3 prix en moins de 24 heures, les responsables de Sabiá ont déclaré qu'« avoir participé à deux des concours italiens les plus respectés, terre des meilleures huiles d'olive, c'est une source de grande fierté pour nous et une reconnaissance du travail et du dévouement de l'équipe de l'huile d'olive Sabiá », a déclaré Bia, dans une interview avec Forbes.
Le prix moyen des huiles Sabiá varie et, dans Boutique officielle de la marque, vous pouvez les trouver à partir de 94 R$ jusqu'à 176 R$.