Mai est un bon mois pour commencer à planterlégumes au Brésil, en particulier pour ceux qui vivent dans des régions plus froides. Si vous envisagez de créer un potager chez vous, voici cinq légumes parfaits à planter en mai :
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Il existe plusieurs options disponibles au Brésil, mais voici cinq suggestions pour commencer à cultiver des légumes qui ne manqueront pas d'ajouter de la saveur et de la nutrition à vos repas :
Carotte
La carotte est l'un des légumes les plus populaires et peut être plantée dans presque toutes les régions du Brésil.
Il est riche en vitamine A, qui est importante pour la santé des yeux, et contient également de nombreux antioxydants. Les carottes peuvent être plantées directement dans le sol en mai et mettent environ 90 jours à mûrir.
Épinard
Riches en nutriments et faciles à cultiver, les épinards poussent bien dans un sol riche en nutriments et à des températures plus fraîches. Il peut être planté dans des pots ou directement dans le sol en mai et prend environ 40 jours pour mûrir.
Chou
Le chou est un légume résistant qui peut être planté en mai dans presque toutes les régions du Brésil.
Il est riche en nutriments, notamment en vitamine C et en calcium, et constitue un ingrédient polyvalent dans la cuisine. Le chou met environ 60 jours à mûrir et peut être planté dans des pots ou dans le sol.
Betterave
La betterave est un légume nourrissant et facile à cultiver, qui peut être planté en mai dans presque toutes les régions du Brésil.
Il est riche en antioxydants et peut être utilisé dans une variété de plats, y compris les salades et les soupes. La betterave met environ 60 jours à mûrir et peut être plantée directement dans le sol.
Pois
Savoureux et riches en protéines, les pois peuvent être plantés en pot ou directement en pleine terre en mai. Il pousse bien à des températures plus fraîches et prend environ 70 jours pour mûrir.
N'oubliez pas que peu importe le légume que vous choisissez de planter en mai, il est important de faire attention à l'arrosage et à la nutrition du sol.
Assurez-vous que les plantes reçoivent suffisamment d'eau et utilisez des engrais naturels pour les garder en bonne santé et productives. Avec un peu d'attention et de soin, vous pouvez créer un potager rempli de légumes frais et nutritifs à savourer toute l'année.