Il est très difficile de résister à un pain chaud tôt le matin, cependant, les pâtes blanches ne sont pas une bonne option pour un petit-déjeuner sain. C'est parce que l'ingrédient principal de l'aliment, la farine transformée, est un glucide simple qui se transforme en sucre dans notre organisme.
Par conséquent, le meilleur options de remplacement du pain blanc sont d'autres aliments qui sont des sources de glucides, mais qui sont plus sains.
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Le tapioca est également une source importante de glucides, cependant, sa quantité est bien inférieure à celle du pain ordinaire. De plus, ces délicieuses pâtes très brésiliennes ont l'avantage de ne pas contenir de gluten. Sans oublier qu'il est très polyvalent et peut être combiné avec différents ingrédients, du poulet effiloché à la gelée de fruits.
Manger une omelette au petit déjeuner est pour ceux qui veulent inclure plus de protéines dans leur premier repas de la journée. Après tout, l'œuf est l'une des protéines les plus complètes, et si vous ajoutez des garnitures fibreuses à votre omelette, comme du chia et des carottes, c'est encore meilleur.
Les fruits en général sont un excellent choix pour ceux qui cherchent à commencer la journée avec une bonne source d'énergie et de vitamines. Or, la banane, précisément, a l'avantage d'offrir de la satiété à l'organisme et de donner de l'énergie à ceux qui la consomment. Pour améliorer, ajoutez de l'avoine, qui est une source puissante de fibres capables d'aider le transit intestinal.
Les pains de grains entiers sont généralement plus recommandés, car ils contiennent plus de nutriments et de fibres que les pains blancs. Bientôt, ils sont plus facilement absorbés par notre organisme, cependant ils contiennent encore des glucides. Incidemment, selon la recette du pain, il peut y avoir encore plus de glucides que dans le pain blanc.
Alors, sachez qu'opter pour du pain complet a des avantages indéniables, mais cela ne veut pas dire qu'il faut en faire trop. Au contraire, il est important qu'il y ait un équilibre dans l'alimentation, quel que soit l'aliment choisi.