Tout le monde aime une tasse de café en fin d'après-midi, après le déjeuner, au petit-déjeuner, à tout moment de la journée! Tout est permis, y compris tous les types de café. L'important est de sentir la caféine vous donner cette sensation d'énergie dont vous avez besoin pour votre journée.
Cappuccino, expresso, demi-sucré, décaféiné, au chocolat... Il existe plusieurs types de café pour tous les goûts. Ainsi, la plupart des bars ont tendance à innover avec la boisson, y compris différentes saveurs et consistances. Mais saviez-vous qu'il est très facile de préparer un café crémeux à la maison? Suivez le texte.
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Pendant la distanciation sociale, les gens ont commencé à exécuter des recettes chez eux. L'un d'eux, par exemple, était du café crémeux fait maison. Ainsi, cette recette a été partagée plusieurs fois sur les réseaux sociaux.
Le café crémeux est préparé dans un mélangeur, a un goût délicieux et plaît à de nombreuses personnes qui le consomment. Par conséquent, il est devenu populaire pendant la pandémie, de sorte que le café crémeux peut être préparé à la maison et à tout moment.
Il ressemble au café Dalgona, apparu en 1980. On pense s'être inspiré de cette recette, mais rien de concret. La recette est devenue célèbre après être devenue virale sur Tik Tok.
Le café crémeux est simple et pratique, car il ne prend que de l'eau chaude, du sucre, du café instantané et du sel. Le point clé de la recette est de tout battre au mixeur jusqu'à l'obtention d'une crème très homogène. Vous pouvez ajouter du lait à la fin, selon les critères de chacun.
En plus du mélangeur, un fouet peut également être utilisé, mais il doit avoir une bonne consistance, car c'est le seul moyen de rendre le café très crémeux.
Vous pouvez mettre le lait selon votre préférence, il peut être tiède ou chaud. Ainsi, après avoir bien battu et senti qu'il a une consistance appropriée, vous pouvez ajouter de l'eau au lait. Enfin, vous pouvez également ajouter un peu de poudre de cannelle pour lui donner une touche spéciale.
