Sans surprise, le célèbre couple littéraire a également trouvé sa place dans la cuisine, représentée par le mélange classique de fromage et de pâte de goyave. En plus de ce dessert, saviez-vous qu'il existe aussi un Recette du gâteau Roméo et Juliette? Continuez à lire cet article et découvrez l'étape par étape!
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Cette recette est idéale pour ceux qui aiment les gâteaux et, surtout, l'association du fromage et de la goyave. Il est possible de consommer la préparation en dessert ou en collation et elle est très simple à réaliser, car le temps de préparation n'est que d'une heure et donne jusqu'à 16 portions.
ingrédients du gâteau
ingrédients de la garniture
Méthode de préparation
Vous devez d'abord préparer le gâteau. Choisissez un récipient ou un bol profond, ajoutez le sucre et la margarine et battez jusqu'à ce que vous formiez une sorte de crème. Une fois cette opération effectuée, ajoutez les quatre œufs, un à la fois, en pensant à vérifier qu'ils sont bons à la consommation avant de les mélanger. Ajoutez ensuite la farine de blé petit à petit, versez le lait et ajoutez la levure chimique.
Battre la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène et laisser préchauffer le four à 180°C. Graisser ensuite un plat rond allant au four avec du beurre ou de la margarine, saupoudrer de farine sur le moule et transférer la pâte à gâteau dans le récipient.
Répartir la confiture de goyave en cubes sur la pâte à gâteau puis recouvrir de lait concentré. Mélanger la noix de coco et le fromage râpé et ajouter à la pâte.
Enfin, recouvrez la plaque de cuisson de papier d'aluminium, mettez au four et faites cuire pendant 25 minutes. Après cette période, retirez le papier d'aluminium et laissez le gâteau encore 10 minutes au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
