वैज्ञानिक पत्रिका सेल रिपोर्ट्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, बालों के झड़ने के लिए एक भोजन जिम्मेदार है। उद्धृत शोध चूहों पर किया गया था, और उच्च वसा वाले आहार का विश्लेषण करने पर केंद्रित था। मुख्य उद्देश्य यह पता लगाना था कि कौन सी वसा कैंसर के ट्यूमर के विकास का कारण बन सकती है।
उस अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने चूहों के तीन समूहों को मछली के तेल, ताड़ के तेल का आहार दिया और खिलाया, और तीसरे समूह को सामान्य रूप से खिलाया गया।
इसलिए, कुछ समय बाद, जिन चूहों को मछली का तेल आहार दिया गया, उनकी पीठ पर बाल झड़ने लगे। इस अवलोकन के साथ, शोधकर्ताओं ने इस अध्ययन को और गहरा कर दिया।
उनके अनुसार, मछली का तेल बालों के झड़ने का कारण बन सकता है। हालाँकि, यह समस्या कोकोआ बटर में नहीं देखी गई, जो वसा से भी भरपूर है।
बालों का झड़ना एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जो जीवन भर हर किसी के साथ होती है। आम तौर पर, हमारे एक दिन में लगभग 50 से 100 बाल झड़ते हैं, जो सामान्य माना जाता है।
अत्यधिक या असामान्य बालों का झड़ना आनुवंशिकी, हार्मोन, उम्र, तनाव, खराब आहार, बीमारी और दवाओं सहित कई कारकों के कारण हो सकता है।
विचाराधीन शोध में, वैज्ञानिक कृंतकों के शरीर के माध्यम से वसा के मार्ग का निरीक्षण करने में सक्षम थे और उन्होंने देखा कि मछली के तेल में पाया जाने वाला ओमेगा -3 त्वचा में जमा हो जाता है।
इस प्रकार, जब त्वचा में दर्ज किया जाता है, तो तेल साइटोकिन प्रतिक्रिया प्राप्त करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है। इस तरह, कूपिक कोशिका की मृत्यु और बालों के झड़ने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।
ओमेगा-3 अक्सर बालों के झड़ने से जुड़ा नहीं होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ऐसे वैज्ञानिक प्रमाण हैं जो साबित करते हैं कि ओमेगा -3 बालों के रोम और खोपड़ी को लाभ पहुंचाता है, जिससे रक्त परिसंचरण में सुधार होता है।
हालाँकि, शोधकर्ताओं ने कहा कि उदाहरण के लिए, अमेरिका में आम तौर पर आहार में बहुत अधिक ओमेगा -3 होता है, जो पूरक के प्रतिकूल प्रभावों को कम कर सकता है।
"दिलचस्प बात यह है कि हमने देखा है कि जो देश खाद्य स्रोत के रूप में वसायुक्त मछली पर बहुत अधिक निर्भर हैं (जैसे कि)। अन्य एशियाई देशों की तुलना में जापान में सबसे अधिक बाल झड़ते हैं।" शोधकर्ताओं।
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