आप अंडे ये अपेक्षाकृत सस्ते प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत हैं, आसानी से उपलब्ध होने वाले और जल्दी तैयार होने वाले। अत्यधिक पौष्टिक और संपूर्ण होने के अलावा, क्योंकि वे वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से बने होते हैं। हालाँकि, इसे खाने से लोगों का बीमार पड़ना आम बात है, इसलिए अंडा तैयार करने के स्वस्थ तरीके जानना एक अच्छा विचार है!
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अंडा एक संपूर्ण आहार है और इसे बनाने के अलग-अलग तरीके हैं, यह तो हम पहले से ही जानते हैं, लेकिन इसके फायदों के बारे में क्या आप जानते हैं? नीचे अपने दैनिक आहार में अंडे शामिल करने के कुछ फायदे देखें!
व्यंजनों में उपयोग किए जाने और उनमें से कई के लिए आवश्यक होने के अलावा, अंडे को विभिन्न तरीकों से अलग से भी तैयार किया जा सकता है। अपना अंडा तैयार करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं!
यह अंडा खाने का क्लासिक तरीका है, खासकर उन लोगों के लिए जो आहार पर हैं, क्योंकि इसमें वसा की मात्रा कम होती है और कैलोरी भी कम होती है। खास तौर पर इसलिए क्योंकि इसे तैयार करने के लिए पानी के अलावा किसी और चीज की जरूरत नहीं होती है. हालाँकि, पकाने के बाद, आप इसे अधिक स्वाद देने के लिए कुछ मसाले मिला सकते हैं, जैसे अजवायन और लाल शिमला मिर्च।
तले हुए अंडे भी बहुत आम हैं और कई लोगों को पसंद भी आते हैं, लेकिन जब आप इसमें थोड़ा सा पनीर मिलाते हैं, तो यह एक अलग स्वाद और बंधन देता है। यह विकल्प अत्यंत पूर्ण और स्वादिष्ट है, इसे तैयार करते समय बहुत अधिक वसा का उपयोग नहीं किया जाता है, यह आहार के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी है!
दूसरी ओर, आमलेट उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो शाकाहारी हैं, यह रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए खाने के लिए बहुत अच्छा है और यहां तक कि उन लोगों के लिए भी जो उसी तरह अंडा खाने से बीमार हो जाते हैं। इस प्रकार की तैयारी का प्रयास करना, कुछ मसालों (टमाटर, सीताफल, प्याज, अजवायन) के साथ बढ़ाना भी एक उत्कृष्ट विकल्प है!
