आपके व्यंजनों को विशेष स्वाद देने के लिए मसाला किसी भी रसोई में आवश्यक वस्तुएँ हैं। यदि वे ताज़ा हैं, तो यह और भी अच्छा है। इसलिए, एक विकल्प यह है कि आप इन्हें घर पर ही उगाएं और ये सामग्रियां हमेशा अपने पास रखें। इसलिए, हमने इस लेख में सूचीबद्ध किया है कि कौन से हैं घर पर उगाने के लिए सबसे आसान मसाले. चेक आउट!
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कुछ मसाले ऐसे हैं जो घर पर उगाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं और इन्हें बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है कि मिट्टी तैयार करने की प्रक्रिया और पानी देने की आवश्यकता एक पौधे से दूसरे पौधे में भिन्न हो सकती है, इसलिए रोपण और खेती में इसकी विविधताओं के बारे में जागरूक होना आवश्यक है। अपने घर में उगाने के लिए सर्वोत्तम मसाला विकल्पों की जाँच करें।
पुदीना एक औषधीय और सुगंधित पौधा है, और इसलिए इसके चिकित्सीय गुणों के कारण इसका उपयोग खाना पकाने और घरेलू उपचार दोनों में किया जा सकता है। वह
इसके बारे में एक सुगंधित जड़ी-बूटी जिसकी देखभाल करना आसान है, जिसके विकास के लिए एक बड़े फूलदान या बिस्तर की भी आवश्यकता होती है। पौधे को सीधे सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है और बेहतर विकास के लिए उसे प्रतिदिन दो बार पानी देने की आवश्यकता होती है।
इसे अजमोद भी कहा जाता है, यह एक जड़ी बूटी है हल्के पीरियड्स का, यानी इसे ज्यादा धूप की जरूरत नहीं होती। आपका फूलदान कम से कम 30 सेमी ऊंचा होना चाहिए, और आपको केवल तभी पानी देना होगा जब मिट्टी सूखी हो।
चाइव्स यूरोपीय मूल का एक मसाला पौधा है। वह इसे अन्य पौधों के साथ उगाया जा सकता है, जब तक कि उनके द्वारा उपयोग की जाने वाली मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर हो। इसके अलावा, उसे सीधे सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता नहीं है और उसे रोजाना पानी देना चाहिए।
तुलसी एक मसाला है जो विभिन्न प्रकार की चटनी के साथ मिल जाती है, इसके अलावा इसमें सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट क्रिया के कारण औषधीय गुण भी होते हैं। यह घासइसे अपने ही फूलदानों में उगाया जाना चाहिए और इसे भरपूर धूप और दैनिक पानी की आवश्यकता होती है।
सूची को समाप्त करने के लिए, कुछ हद तक विवादास्पद मसाला, जो इसका सेवन करने वालों में प्यार और नफरत पैदा करने में सक्षम है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ लोगों को साइट्रिक स्पर्श महसूस हो सकता है, जबकि अन्य लोगों को इसका स्वाद साबुन जैसा लगता है। अगर आपको धनिये का स्वाद पसंद है और आप इसे घर पर उगाना चाहते हैं, तो जान लें कि यह क्या है एक ग्रीष्मकालीन जड़ी बूटी, जिसे विकसित होने के लिए गर्मी की आवश्यकता होती है। आपकी मिट्टी उपजाऊ और हमेशा नम होनी चाहिए, लेकिन सावधान रहें कि अधिक पानी न डालें।