एक बार जब आप इन खाद्य पदार्थों में मौजूद सामग्रियों का पता लगा लेंगे, तो आप इन्हें दोबारा कभी नहीं खाना चाहेंगे।

क्या आपको सुपरमार्केट में खरीदे जाने वाले खाद्य पदार्थों के संयोजन लेबल पढ़ने की आदत है? यह असामान्य क्रिया आपके लिए यह जानने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हो सकती है कि आप क्या खा रहे हैं, खासकर इतने सारे लोगों के साथ अजीब सामग्री वाले खाद्य पदार्थ बिक्री के लिए। आख़िरकार, ऐसा हो सकता है कि यदि आपको इन उत्पादों का वास्तविक नुस्खा पता होता, तो आप निश्चित रूप से इन्हें नहीं खाते।

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अजीब सामग्री वाले खाद्य पदार्थ

• पाव रोटी

जिस प्रकार की रोटी हम बाज़ार से खरीदते हैं उसमें क्या हानिकारक हो सकता है? खैर, यह वास्तव में हानिकारक नहीं हो सकता है, लेकिन यह अजीब है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह उत्पाद खाद्य परिरक्षक के रूप में एल-सिस्टीन का उपयोग करता है ताकि रोटी कुछ समय तक खाने योग्य बनी रहे।

हालाँकि, बहुत कम लोग जानते हैं कि यह विशेष परिरक्षक एसिड में घुले मानव बाल से बनाया जाता है। ऐसे संकेत भी हैं कि ये बाल चीन में मानव सौंदर्य सैलून से आते हैं।

• डिब्बाबंद मांस

जबकि हम परिरक्षकों के बारे में बात कर रहे हैं, आपको यह भी जानना होगा कि मांस उद्योग मांस को संरक्षित करने और पैकेजिंग के लिए इसे लाल बनाने के लिए किस विधि का उपयोग करता है।

इन मामलों में, कार्बन मोनोऑक्साइड का उपयोग किया जाता है ताकि उत्पाद हवा के थोड़े से संपर्क में भी काला न हो जाए। यह फॉर्मूला इतना शक्तिशाली है कि अगर मांस खराब भी हो जाए तो भी वह लाल ही रहता है।

• जूजूबे

ऐसे किसी को ढूंढना मुश्किल है जिसे जेली बीन्स पसंद न हो, जो मीठी, रंगीन और स्वादिष्ट होती हैं। लेकिन, ऐसा हो सकता है कि कई लोग तब खाना बंद कर दें जब उन्हें पता चले कि उनका मुख्य घटक कहां से आता है।

इस मामले में, उद्योग केरिया लैका नामक कीट से शेलैक घटक को हटा देते हैं, जिसका आहार पेड़ का रस होता है। इस प्रकार, इस प्रजाति की मादाओं को बेर गोंद को संसाधित करने और बनाने के लिए चुना जाता है।

• मार्शमैलो और जेली

दोनों खाद्य पदार्थों में, जिलेटिनस स्थिरता बनाने के लिए एक ही घटक का उपयोग किया जाता है जो इन मिठाइयों में आम है। लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि यह बनावट सूअरों और गायों के चमड़े और हड्डियों के माध्यम से दी जाती है जिन्हें काटा जाता है।

इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि यह रचना कई अन्य मीठे व्यंजनों के निर्माण में काफी आम है।