तला हुआ कसावा किसी भी स्थिति में अच्छा लगता है: दोस्तों से मिलते समय, दोपहर के नाश्ते के लिए, रविवार के दोपहर के भोजन के साथ। बिना तेल के तलने पर यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत पौष्टिक भी होता है। यदि आपके पास एक इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर है और आप अभी बाहर घूम रहे हैं, तो इसका लाभ उठाकर एयर फ्रायर में स्वादिष्ट कसावा बनाना कैसा रहेगा? चेक आउट!
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सबसे पहले, अपना स्वादिष्ट कसावा तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
तैयारी की विधि बहुत सरल है. सबसे पहले, मंडियोक्विनहास को आधे चंद्रमा या गोलाकार टुकड़ों में काट लें। फिर जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छे से मिलाएं ताकि आपको स्वाद मिल सके. इसके बाद इसे अपने फ्रायर में बेक करने के लिए ले जाएं. 200º के औसत तापमान पर लगभग 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें। पांच मिनट के बाद, खोलकर जांच लें कि वे भुन गए हैं या नहीं, और यदि आवश्यक हो तो पलट दें। तो इसके सोने की प्रतीक्षा करें और बस इतना ही! अंत में, परोसें.
क्या फ्रायर का उपयोग करना बिल्कुल आसान नहीं है? लेकिन, क्या आप जानते हैं कि कसावा को तलते समय यह कैसे काम करता है?
कुछ साल पहले, यह कल्पना करना कि आप सभी पोषक तत्वों का लाभ उठाते हुए बिना तेल के तला हुआ कसावा खा सकते हैं, बहुत दूर की बात लगती थी। हालाँकि, इलेक्ट्रिक फ्रायर के आविष्कार के साथ, यह हमारी कल्पना से कहीं अधिक वास्तविक है।
बिना तेल के भोजन को तलने की संभावना विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए एक निश्चित आराम और स्वास्थ्य की गारंटी देती है जो पहले उन वसा वाले बर्तनों में डालने पर अपने पोषक तत्व खो देते थे।
इलेक्ट्रिक फ्रायर की व्यावहारिकता और गति अभी भी कुछ लोगों को इसके संचालन के बारे में संदेह में छोड़ देती है, हालांकि यह एक बहुत ही सरल प्रणाली है।
इलेक्ट्रिक फ्रायर इंडक्शन की तरह ही काम करता है। यह मूल रूप से बहुत तेज़, गोलाकार तरीके से घूमता है जो बिना तेल डाले भोजन को डीप फ्राई करने में सक्षम है। इस प्रकार, गर्म हवा भोजन के सभी भागों में प्रवेश करती है और उन्हें उसी कुरकुरेपन के साथ छोड़ देती है जैसे कि वे तले हुए हों।