कई लोगों के पसंदीदा फलों में से, हम सेब को उजागर कर सकते हैं। वह, बदले में, लंबे समय से जानी जाती है, आखिरकार, यह बाइबिल में निषिद्ध फल था और कई कहानियों में चुड़ैलों द्वारा जहर भी दिया गया था। हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि बाज़ार में उनमें से कई मौजूद हैं? हाँ, यह सिर्फ चमकदार लाल वाले नहीं हैं। नीचे हम सेब की कुछ किस्मों के बारे में विस्तार से बता रहे हैं।
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यदि आप उस टीम से हैं जिसे आप पसंद करते हैं सेब, आपको यह जानकर निश्चित रूप से अच्छा लगेगा कि आपके उपभोग के लिए कई विकल्प हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि यह संभव है? खैर, नीचे हम उनमें से प्रत्येक के बारे में बात करेंगे।
अमृत
ब्रिटिश कोलंबिया में खोजा गया, इसका रंग गुलाबी है और इसे सबसे सुंदर में से एक माना जाता है। इसका रस शहद के स्वाद जैसा होता है और इसकी सुगंध दूसरों से बहुत अलग होती है।
अर्कांसस ब्लैक
मूल रूप से अर्कांसस राज्य से, इसका रंग वाइन जैसा होता है। जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, रंग गहरा होता जाता है। इसका स्वाद बहुत खट्टा और स्वादिष्ट होता है.
Braeburn
उन्होंने न्यूजीलैंड में सबसे आम प्रजातियों में से एक की खोज की। आपका रस इसका स्वाद अधिक मीठा और तीखा होता है। इनके छिलकों पर लाल और नारंगी रंग की धारियां होती हैं।
कैल्विले ब्लैंक डी'हिवर
मूल रूप से फ़्रांस से, वे मिठाइयाँ तैयार करने के लिए बहुत अच्छे हैं। उनके छिलके हरे और थोड़े लाल रंग के होते हैं, लेकिन युवा होने पर वे अधिक पीले रंग के होते हैं। जूस काफी खट्टा होता है.
कैमिया
बाज़ार में नया माने जाने के कारण इसकी खोज वाशिंगटन में हुई थी। वे बहुत रसीले होते हैं और आम तौर पर उन्हें ताजा ही खाना आदर्श है। हालांकि रंग लाल है, लेकिन यह बहुत जीवंत नहीं है।
फ़ूजी
मूल रूप से जापान से, इसका रंग कुछ पीले स्पर्श के साथ हल्का लाल है। ये बहुत मीठे होते हैं और इनमें अम्लता लगभग न के बराबर होती है। उनका उपयोग विभिन्न तैयारियों के लिए किया जा सकता है, क्योंकि उनका मोटा खोल उनके स्थायित्व को बेहतरीन बनाता है।
पर्व
कनाडा में खोजा गया, इसमें है कुत्ते की भौंक बहुत पतला, लाल और पीले रंग के मिश्रण के साथ। इसके स्वाद में वेनिला का स्पर्श है और यह विभिन्न तैयारियों में उपयोग के लिए बहुत अच्छा है।
अर्जेंटीना (लाल स्वादिष्ट)
मूल रूप से पेरू का, इसका स्वाद खरबूजे के समान ही है। इसके अलावा छिलके का स्वाद बहुत कड़वा होता है इसलिए लोग इसे नहीं खाते हैं. सलाद में ये स्वादिष्ट होते हैं.
