डल्से डे लेचे ब्राजील में एक बहुत ही स्वादिष्ट और व्यापक रूप से खाया जाने वाला व्यंजन है। आख़िरकार, यह मिठाई मुँह में जाते ही पिघल जाती है और कई लोगों के लिए बचपन की सुखद यादें ताज़ा कर देती है। इसीलिए आज आप एक से मिलने जा रहे हैं घर का बना डल्से डे लेचे रेसिपी मुग्ध और प्रसन्न होना.
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इस रेसिपी की तैयारी बहुत आसान है, इसमें कई चरणों की आवश्यकता नहीं है, इसमें केवल 15 मिनट लगते हैं और 10 सर्विंग्स प्राप्त होती हैं। साथ ही, इसमें केवल चार सामग्रियां लगती हैं, और आप पूरी प्रक्रिया के दौरान केवल दो कंटेनरों को खराब करेंगे। इसके अलावा, इसमें आग में ज्यादा समय भी नहीं लगता है, यानी यह बहुत ही किफायती तैयारी है।
अवयव
बनाने की विधि
बख्शीश: आप इस रेसिपी को बढ़ा सकते हैं और इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए तैयारी के दौरान इसमें 3 बड़े चम्मच कसा हुआ सूखा नारियल मिला सकते हैं! दूसरा विकल्प तरल गाय के दूध को नारियल के दूध से बदलना है। इस तरह, नारियल का स्वाद और भी अधिक आकर्षक हो जाता है।
वैसे भी, यदि आप कैंडी को स्टोर करना चुनते हैं, तो इसे चींटियों और अन्य कीड़ों से बचाने के लिए एक अच्छी सील वाले कंटेनर का उपयोग करें। इसके अलावा, आप इस मिठाई को बेचने के लिए बड़ी मात्रा में तैयार कर सकते हैं, इसलिए यह निश्चित रूप से सफल होगी और महीने के अंत में आय में अच्छी मदद करेगी।